ヤキニクショウヨウテイ

焼肉 承陽庭

050-5263-8862

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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上質なお肉に舌鼓。種類豊富なワインとの妙を堪能する、至福のひととき

焼肉を気軽に愉しめるカジュアル感を持ちながらも、落ち着いた大人の雰囲気を大切にしている【焼肉 承陽庭】。リラックスしながら、美味しいお肉とワインを心行くまで味わえます。確かな目で見極められたお肉は、きめ細やかな霜の入った美しい色合い。『<カイノミ>ステーキ』や『<タンの真ん中>ステーキ』などのステーキは、目の前でスタッフが焼き上げてくれます。最も美味しいタイミングで提供されるお肉は、噛みしめるごとにあふれ出る旨みがたまりません。種類豊富に取り揃えられたワインと合わせれば、舞い降りる極上のマリアージュを堪能できます。恋人とのデートはもちろん、接待や女子会など幅広いシーンで活躍してくれるお店です。

焼肉 承陽庭
これだけは食べてほしいベスト3

フォアグラ シャトーブリアン

一番贅沢な組み合わせ。肉のやわらかさを最大限に生かすため、低温でじっくりと火入れをいたしました。バルサミコのソースと白トリュフの香りがするオリーブオイルをからめてどうぞ。

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フォアグラ シャトーブリアン

最上級とされる中心部分を堪能『<タンの真ん中>ステーキ』

牛タンの上質な真ん中だけをつかった商品。この一つの商品でタンの先のコリコリとしたおいしい食感とタン元のやわらかくジューシーな味をいっきに楽しんでいただけます。

最上級とされる中心部分を堪能『<タンの真ん中>ステーキ』

凝縮された至福の美味しさ『<カイノミ>ステーキ』

牛のバラ肉の中心部分に位置する部位。脂と赤身のバランスが一番とれていて柔らかい場所。お肉を引き立てるエシャロットと食感がおいしい粒マスタードとどうぞ。

凝縮された至福の美味しさ『<カイノミ>ステーキ』

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料理人 / 百瀬 昌樹 氏 (モモセ マサキ)

専門ジャンル:焼肉

お肉が持つ本来の魅力を、ワインと共に味わってもらいたい

1994年、愛知県出身。お肉本来の旨味を伝え、お客様と楽しい時間を共有したいという気持ちから、料理人を志す。緑区にある別店舗で6年間修業し、料理の知識を深め技術を磨き上げた。現在は【焼肉 承陽庭】の店長兼料理人。「お肉をとことん美味しく食べてもらいたい」という気持ちから、焼き加減や赤ワインをつかったソースなど工夫をこらす。洗練された一皿とワインが魅せるマリアージュは、お客様に幸福の時間を与えている。

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百瀬 昌樹 氏

焼肉 承陽庭の店舗情報

基本情報

店名 焼肉 承陽庭
TEL

050-5263-8862

052-228-0529

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最寄駅 名古屋市営地下鉄桜通線 丸の内駅 徒歩5分
名古屋市営地下鉄東山線 伏見駅 徒歩8分
アクセス 名古屋市営地下鉄桜通「丸の内駅」より5分、名古屋市営地下鉄東山線「伏見駅」より徒歩8分です
住所 愛知県名古屋市中区錦2-6-17 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 )
席数形態 半個室、会食向けの座席、デート向けの座席があります
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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