ニューカガヤカンダミナミグチテン

ニュー加賀屋神田南口店

050-5263-9723

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

名物のもつ焼き、もつ煮込みの他、鮮魚にもこだわり! 昭和の香り漂う大衆向け酒場

2017年2月に神田駅近くにオープンした【ニュー加賀屋 神田南口店】。サラリーマンの聖地・赤提灯の店として知られる【加賀屋】から暖簾分けされた大衆向け居酒屋です。定番の『もつ焼き』をはじめ、本店の味を受け継いだ『もつ煮込み』は必ず頼みたい一品。また、毎朝築地まで出向いて仕入れる旬魚が味わえるのは、神田南口店ならでのこだわりです。昭和の香り漂う店内は、アットホームで気軽に立ち寄れる雰囲気。加賀屋おなじみの『ホッピー』の他、『カシス』や『バイスサワー』なども揃えているので、女子会の利用などにもオススメです。手ごろな飲み放題付きのコースも充実。お店を貸し切ってワイワイと楽しむ、賑やかな宴会に最適です。

ニュー加賀屋神田南口店
これだけは食べてほしいベスト3

ボリューム感たっぷりな『串焼盛り合わせ おまかせ5本』

毎日仕入れる新鮮な豚のモツを使用。硬くなりやすいモツは大きめに切ることで、弾力のあるほどよい食感に仕上げています。ホッピーと一緒に愉しむのが加賀屋流。本店から受け継いだ継ぎ足しタレも絶品です! 

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ボリューム感たっぷりな『串焼盛り合わせ おまかせ5本』

柔らかく奥深い味がやみつきに! 加賀屋名物の『もつ煮込み』

豚の白モツを柔らかくなるまでじっくりと煮込んで味を染み込ませ、味噌で仕上げた加賀屋伝統のメニュー。本店から50年以上継ぎ足し続けられている煮汁だからこそ、コク深く、奥行のある味わいが堪能できます。

柔らかく奥深い味がやみつきに! 加賀屋名物の『もつ煮込み』

毎朝築地に出向いて仕入れる、鮮度抜群の『刺身5点盛』

店主自ら築地に出向き、自分の目利きで選んだその日オススメの旬魚が楽しめます。神田南口店ならではの、こだわりの一皿。リーズナブルに味わえるのも魅力です。

毎朝築地に出向いて仕入れる、鮮度抜群の『刺身5点盛』

料理人 / 南部 諭史 氏 (ナンブ ナトシ)

専門ジャンル:和食全般

本店の修業を経て独立。加賀屋の精神を受け継ぎ、活気のある店に

1982年、兵庫県出身。元々赤提灯系のお店が好きだっという南部氏。高校卒業後は建築業に携わっていたが、25歳で【加賀屋 本郷本店】に入店。楽しそうに過ごすお客の姿やボリュームのある料理を提供することに魅力を感じ、飲食の道に進む決意を固める。本店で約5年間の修業を経た末に暖簾分けを認めてもらい、2017年に【ニュー加賀屋 神田南口店】を開店。仲間と気軽に集いたくなるような、アットホームなお店を目指している。

プロフィールを見る

南部 諭史 氏

ニュー加賀屋神田南口店の店舗情報

基本情報

店名 ニュー加賀屋神田南口店
TEL

050-5263-9723

03-5298-5113

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山手線 神田駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線 神田駅 徒歩3分
アクセス 千代田区神田鍛冶町2-3-14 フェリスビル1F
住所 東京都千代田区鍛冶町2-3-14 フェリスビル1F 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 16:00~23:30 (L.O.23:00)
定休日 第二・第四日曜日は定休日となります

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 48人
駐車場 あり

近くにコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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