オオミヤワインバルアソコ

大宮ワインバル ASOKO

050-5263-8854

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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32種類のグラスワインと、欧州で腕を磨いたシェフがつくる料理が楽しめるワインバー

イタリア産ワインサーバーのエノマティックを導入し、ソムリエが厳選した世界各国のワインが32種類もグラスで楽しめる。提供される料理は、15年間欧州で腕を磨いてきたシェフがつくる本場の味。このどちらにも該当するのが、南銀座通りの外れにある隠れ家的ワインバー【大宮ワインバル ASOKO】です。料理は旬の食材にこだわっていて、味覚だけでなく季節ごとの彩も楽しめるものばかり。『本日の魚のムニエル』は、バターソースにポン酢を加えた日本人に合うソースで、旬の魚をいただきます。シックで温かみのある店内や、接待、小規模宴会などが可能なソファー席の個室など、ワイン好きの上質な大人が集う、真に大人のための空間です。

大宮ワインバル ASOKO
これだけは食べてほしいベスト3

ワインをたっぷり使う『ビーフシチューほほ肉の赤ワイン煮込み』

ワインバーらしく、ワインをたっぷりと使い、漬け込みから炊くまで3日間の時間をかけた、味わい深い一品。

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ワインをたっぷり使う『ビーフシチューほほ肉の赤ワイン煮込み』

ソムリエ / 山崎 栄 氏 (ヤマザキ サカエ)

専門ジャンル:ワイン

ワインにのめり込み、知り合いのソムリエに感銘を受け資格取得

1972年生まれ、埼玉県出身。30歳前までは飲食業とは無関係の会社に勤め、当時、ワインを飲み始めたこともあり、飲食業界に興味を持ち、31歳のとき飲食業界に転職。その後もワインにのめり込み、都内で知り合ったソムリエのメンタルに感銘を受けると同時に、先輩の勧めもあって、自らもソムリエの資格取得を目指す。その甲斐あって、2011年、見事資格取得。その後【大宮ワインバル ASOKO】に籍を移し現在に至る。

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山崎 栄 氏

大宮ワインバル ASOKOの店舗情報

基本情報

店名 大宮ワインバル ASOKO
TEL

050-5263-8854

048-783-4223

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最寄駅 JR各線 大宮駅 徒歩5分
アクセス 大宮駅東口を出て右手の南銀座通りを直進、「すみいち」の交差点を左手に曲がり、左手の1Fに見えてきます
住所 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-125-11-1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
18:00~02:00 フードL.O.1:30/ドリンクL.O.1:50
定休日 日曜日
12月24日は営業、12月31日~1月4日まではお休みとなります。祝前日の際は月曜日定休日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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