ナギサ

渚-Nagisa-

050-5263-8726

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

『純国産 馬刺し』や『もつ鍋』など、手づくり料理や居心地の良さが自慢の居酒屋

何といっても、熊本県から直送の『純国産 馬刺し』がおすすめ。“純国産”の名の通り、馬の出産から生育、加工まで全て熊本県にある牧場が一括管理しています。特に、柔らかなロース「桜吹雪」や、一頭から獲れる量も少ない「しんぞう」は、ぜひともご賞味いただきたい一品。店内は、木の温もりを感じられる落ち着いた雰囲気で、気軽に座ることができるテーブル席と4名ほどのバーカウンターに分かれています。バーカウンターでは、お酒はもちろん料理もいただけるので、軽く飲みたいときには最適。おひとり様から友人同士、デート、さらに宴会では貸切にも対応可能。美味しい料理とこだわりのお酒で、愉しい時間を満喫しませんか。

渚-Nagisa-
これだけは食べてほしいベスト3

マルチョウのみを使った、プリプリの美味しさ『博多もつ鍋』

野菜や豆腐がたっぷり入りとてもヘルシー。噛むほどに味が染み出すマルチョウやニンニクチップで、食欲をそそります。〆のラーメンを加えれば、スープを飲み干してしまうほど美味。

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マルチョウのみを使った、プリプリの美味しさ『博多もつ鍋』

鉄板で提供されるため、最後まで熱々が嬉しい『鶏の鉄板焼き』

画像は「もも」ですが、他にも「せせり」や「すなぎも」もご用意。味付けは、塩・コショウのみなのであっさりといただけます。キャベツの甘みと鶏肉の旨味で、ご飯もお酒も進む一品。

鉄板で提供されるため、最後まで熱々が嬉しい『鶏の鉄板焼き』

熊本から直送! 様々な部位を食べられる 『純国産 馬刺し』

画像は「しんぞう、赤身、ふたえご」の盛り合わせ。まずは、馬肉の部位ごとの味を盛合せで愉しんで、お気に入りを見つけたら単品オーダーでじっくり味わってみてはいかがでしょう。

熊本から直送! 様々な部位を食べられる 『純国産 馬刺し』

料理人 / 敷 祥平 氏 (シキ ショウヘイ)

専門ジャンル:和食全般

夢の実現に一歩踏み出し、料理人として自分を高め続ける

1995年、富山県生まれ。子どもの頃から、料理をつくる事も食べることも好きだったので、料理に携わる仕事をしたいと考えていた。バーや和食料理店などで、経験を重ねる。縁あって【渚-Nagisa-】開店に至った。若きオーナー兼料理人として、腕を振るっている。

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敷 祥平 氏

渚-Nagisa-の店舗情報

基本情報

店名 渚-Nagisa-
TEL

050-5263-8726

0766-54-0974

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 高岡駅 徒歩10分
万葉線 片原町駅 徒歩1分
アクセス 高岡駅より、市内電車万葉線にて片原町駅下車。徒歩1分。右手にあります。
住所 富山県高岡市片原町10-1 大きな地図を見る
営業時間
【月~木】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
【金・土】
17:00~03:00 (L.O.02:00)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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