ワギュウコウボウユカリキタタナベホンテン

和牛工房ゆかり北田辺本店

050-5263-9764

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

和牛卸専門店ならではの極上の焼肉が堪能でき、笑顔と活気みなぎるオシャレな焼肉店

「ホルモンねっと」がプロデュースする和牛卸直営店【和牛工房ゆかり】。卸店ならではの新鮮で上質な食材が並び、めったに味わえない和牛ホルモンなど珍しい逸品もあります。平日1組1人前限定のステーキフェアは、脂がたっぷりで旨味の詰まった『リブロース』。他に、柔らかくて旨味溢れる『特選前バラのすき焼き』や『A5 和牛特上ハラミ』などの絶品料理からデザートまで充実しています。オシャレな店内は、ご家族や女性同士、カップルにも好評。カウンター、テーブルなどさまざまな人数に対応でき、お一人様から最大35名までの各種宴会にもおすすめ。バリアフリーで車椅子での利用もでき、家族みんなが笑顔になれるとっておきの一軒です。

和牛工房ゆかり北田辺本店
これだけは食べてほしいベスト3

平日限定、1組1人前限定のステーキフェア。美味しい脂がしたたり落ちる、大人気の逸品料理『リブロース』

脂がたっぷりできめが細かく、旨味の詰まったリブロースを使用。自家製のたれは、甘めながらも肉に負けないパンチがあります。自分で焼いてカットして食べるスタイルで、みんなでシェアするのにもピッタリな一皿。

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平日限定、1組1人前限定のステーキフェア。美味しい脂がしたたり落ちる、大人気の逸品料理『リブロース』

鮮度抜群! 柔らかい極上和牛は旨味がたっぷり、肉汁も溢れる秀逸な一皿『A5 和牛特上ハラミ』

「ホルモンねっと」がプロデュースした、直営店ならではの極上食材のみ使用。新鮮で上質な肉をレアな焼き加減であっさりと焼き、とろける柔らかさとジューシーな肉汁が愉しめる、絶品ハラミです。

鮮度抜群! 柔らかい極上和牛は旨味がたっぷり、肉汁も溢れる秀逸な一皿『A5 和牛特上ハラミ』

旨味溢れる和牛と、淡路島産の玉ねぎがアクセントになる、絶品和牛料理『特選和牛 前バラのすき焼き』

あっさりしていて柔らかい、薄切りの前バラ肉に、すき焼きの甘辛い味がしっかりと染み込みます。旨味たっぷりの肉で淡路島産オニオンスライスを巻き、卵黄を付けていただくと、肉汁溢れる絶品和牛で至福のひととき。

旨味溢れる和牛と、淡路島産の玉ねぎがアクセントになる、絶品和牛料理『特選和牛 前バラのすき焼き』

料理人 / 長谷川 隆司 氏 (ハセガワ タカシ)

専門ジャンル:焼肉

「楽しい空間」を創出し、お客様に笑顔と元気を届ける料理人

1983年、大阪府出身。昔から「楽しい空間づくり」に興味を抱き、その実現に向けてもともと好きだった接客業を選択。中でも料理の世界に入り、和食店で10年修業、割烹や創作料理などで研鑽し腕を磨いた。食べることは欠かせない営みであり、1日3食食べる大切な時間だからこそ、自慢の食材とスタッフの笑顔で楽しい雰囲気を提供することに尽力。2015年より【和牛工房ゆかり北田辺本店】で店長および料理長として、日々奮闘している。

プロフィールを見る

長谷川 隆司 氏

和牛工房ゆかり北田辺本店の店舗情報

基本情報

店名 和牛工房ゆかり北田辺本店
TEL

050-5263-9764

06-6623-2911

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 大阪市営地下鉄谷町線 田辺駅 徒歩1分
近鉄南大阪線 今川駅 徒歩10分
アクセス 大阪市営地下鉄谷町線田辺駅下車徒歩1分、近鉄南大阪線今川駅下車徒歩10分です
住所 大阪府大阪市東住吉区北田辺6-16-6 大きな地図を見る
営業時間
【火~金】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
【土・日・祝・祝前】
ディナー 16:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 月曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:35人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.rakuten.ne.jp/gold/horumonnet2911/new-info/#02

このお店からのお知らせ

2017.11.02

「セレッソ大阪」のオフィシャルサポート店として、極上の食材でつくる絶品焼肉を提供

サッカーにはとても思い入れがあり、「セレッソ大阪」を熱く応援しています! 土日祝はユニフォームを着てサービスすることも。選手や関係者含め、皆さんが美味しい焼肉で元気いっぱいになってくれたら嬉しいです。

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