ヤキニクバーサンタマキチジョウジテン

焼肉BARさんたま 吉祥寺店

050-5870-2551

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

群馬県から直送される『タン』『レバー&ハツ』の鮮度と美味しさ、更にコスパも大満足

良いお肉=お値段も高価。それを、当然ではないと考える【焼肉BARさんたま 吉祥寺店】。鮮度が高く希少な部位であっても、お客様の満足を得られない価格設定では、そこに価値は生まれないと考えます。だからこそ『生タンステーキ』『極鮮レバー&極鮮ハツ』『特上リブロース』など、並ぶ料理は価格と満足のバランスにこだわりぬいた逸品ばかり。「街を知り、お客様の声を聞く。開店当初からこの思いは変わりません」と、店長談。店内はカジュアルで気軽な空間が広がり、天気が気持ち良い日には入口の扉を全てオープンにして開放感を得る居心地の良さ。優しい店長と明るいスタッフによって、末永く、この吉祥寺の街で愛される店となるでしょう。

焼肉BARさんたま 吉祥寺店
これだけは食べてほしいベスト3

適度な脂肪と赤身で、食べごたえもバツグン『赤城牛 特上リブロース』

コンロからはみ出さんばかりの、ビジュアルも楽しい豪快な一品。敢えて薄切りにし、柔らかく食べやすいようにと成形されています。わさびをつけることで刺激もプラスされ、さっぱりといただけます。

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適度な脂肪と赤身で、食べごたえもバツグン『赤城牛 特上リブロース』

群馬からフレッシュな状態で直送『さんたま名物! 生タンステーキ』

通常は牛タンのように薄く楕円形にカットしますが、【さんたま】では豪快に縦に開きステーキのようにご提供! 柔らかなタン元からコリコリした食感のタン先まで、全体の部位を味わうことができます。

群馬からフレッシュな状態で直送『さんたま名物! 生タンステーキ』

『朝獲れ 極鮮レバー&極鮮ハツ』

全食材の鮮度を大切にしていますが、特に力を入れている食材のひとつは「レバー」と「ハツ」。群馬から直送される鮮度の高いものを使用。角が立ち、臭みの少ない鮮やかな断面が鮮度の証です。

『朝獲れ 極鮮レバー&極鮮ハツ』

料理人 / 二見 一人 氏 (フタミ カズヒト)

専門ジャンル:洋食全般

店長としても料理人としても経験を重ね、お客様の期待に応えたい

東京都出身。辻調理師専門学校に入学。同校卒業後は、大阪、北海道、都内など場所や料理のジャンルを問わず、様々な飲食店で経験を積む。2017年4月【肉BARさんたま 吉祥寺店】が新規開店する際には、立ち上げより携わる。現在は、店長兼料理人としてお客様目線に立ったサービスを提供することに尽力している。

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二見 一人 氏

焼肉BARさんたま 吉祥寺店の店舗情報

基本情報

店名 焼肉BARさんたま 吉祥寺店
TEL

050-5870-2551

042-224-6167

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 吉祥寺駅 徒歩4分
京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩4分
アクセス 吉祥寺駅より徒歩4分。吉祥寺駅西側、「吉祥寺駅前交差点」を都道114号線に沿って南下。右手にあります。
住所 東京都武蔵野市御殿山1-5-5 沢田ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
16:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 不定休
(仕入れ都合によりお休みをいただくことがございます)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3600円
成人4名様からご利用頂ける飲み放題付¥4000(抜き)コースあり
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.san-tama.jp/store/store-bar-santama-kichijyoji/

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