ヤキニクイッパチ

焼肉一八

050-5263-8782

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

著名人も訪れる、知る人ぞ知る隠れ家的な焼肉店。

創業昭和41年、先代の味を受け継ぐ【焼肉一八】。島根県産黒毛和牛の『和牛上ハラミ』は人気の一皿。A5ランクの『和牛特上ロース』『和牛上ミスジ』などのお肉と相性抜群の自家製のタレは絶品です。『チャンジャ巻き』や『ビビンバ』などのサイドメニューもおすすめ。ドリンクは『黒ワインカーニヴォ』や『ジントニ』など焼肉と一緒に飲みたい肉専用ドリンクも取り揃えています。店内は1階はゆったりとくつろげるアットホームな雰囲気の座敷席とテーブル席、2階には32名までの宴会等に利用できる掘りごたつ席のフロアがあります。飲み放題付きのコース料理もあり、予算に合わせてメニューの相談も可能。様々なシーンでの会食に利用できます。

焼肉一八
これだけは食べてほしいベスト3

自家製タレとの相性抜群、肉本来の旨味を堪能『和牛上ハラミ』

人気メニューの島根県産黒毛和牛の上ハラミ。肉本来の甘みも味わえ、自家製タレとの相性も抜群です。焼き方はミディアムレアがおすすめ。肉の旨味を堪能できます。

メニューを見る

自家製タレとの相性抜群、肉本来の旨味を堪能『和牛上ハラミ』

A5ランク黒毛和牛の霜降りが多め、肉の甘みも愉しめる『和牛特上ロース』

島根県産黒毛和牛A5ランクの特上ロースです。霜降り部分が多いので、肉の甘みが強く臭みが無いのが特徴。肉本来の旨味を堪能できます。

A5ランク黒毛和牛の霜降りが多め、肉の甘みも愉しめる『和牛特上ロース』

じっくりと煮込んだテールの旨味がたっぷり味わえる『テールスープ』

黒毛和牛のテールをじっくりと煮込んだ一品です。箸でホロホロとほぐれるほどやわらかいテールが絶品。スープはあっさりとした味わいで、にらとにんにくの風味も効いています。

じっくりと煮込んだテールの旨味がたっぷり味わえる『テールスープ』

料理人 / 湖山 雄太 氏 (コヤマ ユウタ)

専門ジャンル:焼肉

『一八』の店長兼料理人として日々精進中

1992年、鳥取県米子市生まれ。大学卒業後、食品商社に入社し、食の知識、川上から川下までの物の流れを学ぶ。その後、岡山焼肉店にて修業後、創業60年続く『一八』にて祖母の味を受け継ぐ。

プロフィールを見る

湖山 雄太 氏

焼肉一八の店舗情報

基本情報

店名 焼肉一八
TEL

050-5263-8782

0859-33-9161

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR境線 富士見町駅 徒歩6分
アクセス JR境線富士見町駅より徒歩6分
住所 鳥取県米子市朝日町58 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 17:00〜00:00 (L.O.23:30)
【日】
ディナー 17:00〜22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX

設備情報

キャパシティ 74人 ( 宴会・パーティー時 着席:74人 )
席数形態 1Fテーブル席2つ、座敷席6つ(42名) 2F掘りごたつ席4つ(32名)
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • お子様連れ可
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • 外国語対応可(英語)
  • 外国語対応可(韓国語)
  • 喫煙可

このお店からのお知らせ

2017.07.16

夏企画!女性限定 肉半額!

お肉半額のビックイベント!(ミスジ、ロース、特上ハラミは対象外です)
平日の月、火、水に女性グループ限定の企画です。(祝祭日、祝前日は除きます)
ただし初回注文のお肉のみ半額になりますのでご了承ください。

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