アザブタンスマチテンリョウアン

麻布箪笥町 天涼庵

050-5263-8065

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本間 明美 氏 ホンマ アケミ

お客様と第一線で接することができるサービススタッフこそ天職

1982年、福島県出身。人と接することで楽しく会話をすることが好きだったため、接客業を選んだ。洋食のレストランで勤務し、キャリアをスタート。その後、飲食業界ではなく販売のスタッフとしてさらに経験を積む。2016年11月、【麻布箪笥町 天涼庵】のオープンに伴い、再び飲食業界へ。お客様とコミュニケーションを積極的にはかり、充実した時間を過ごせるような心配りを大切にしている。

専門ジャンル
サービス
経験年数

自慢の一品

豊かな薫りが食欲を刺激『自家製おつまみ燻製 5種盛り合わせ』

鮮魚の味を最大に生かし、お店で燻製にしています。蛸やイカ、半熟玉子、ホタテなどその時々に合わせ5種類を盛り合わせ。燻すことで芳醇な香りを纏い、より一層味に深みが増しています。

こだわりの食材

噛むほどに甘みと旨みを感じられる熊本県産「赤牛」

市場では出回ったばかりで、まだ余り知られていない牛肉です。赤身がとても柔らかく、和牛の旨みがしっかりと味わうことができる上質な肉。鉄板焼でステーキとして召し上がっていただきます。

こだわり食材
牛肉全般

おもてなしの流儀

心が明るくなるような笑顔で、素敵なひと時をサポート

笑顔を大切に、来店されるお客様が気負うことなく、ゆったりとくつろいでいただける時間をプロデュース。お一人ずつにそっと寄り添うことができる、細やかな配慮や心遣いを大切にしています。

記念日やお祝いに、特別な時間を過ごせる洗練された空間

接待や会食だけでなく、お子様連れのご家族や、お祝いなどにもご利用いただいております。臨場感のあるカウンターのほか、個室も完備。普段とは違う晴れやかな日に、ふさわしいお店です。

ゆったりと飲みたい

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信木 真一 氏

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:30~23:00 (L.o. フード22:00/ドリンク22:30)
【土】
ディナー 17:30~22:00 (L.o. フード21:00/ドリンク21:30)

定休日

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