カイセントニホンシュノミセサンダイメ

海鮮と日本酒の店 三代目

050-5263-8619

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

平間 功 氏 ヒラマ イサオ

惹きつけられる気風の良さ。料理に載せて“明日への活力”を提供

1973年、宮城県生まれ。料理をつくる事が好きで、自宅のキッチンでも簡単な料理ならつくっていた。自分で食べたり家族にも振る舞うことで、ますます好きになっていった。料理人になるために、宮城調理師専門学校へ進学。卒業後は鰻屋へ入店し、鰻の扱い方も覚える。その後、割烹やホテルなどでも経験を重ねていく。満を持して2016年8月、【海鮮と日本酒の店 三代目】開店に至る。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
25年

自慢の一品

『宮城県産仙台牛あぶり&岩手県産前沢牛あぶり 盛り合わせ』

どちらもA5ランクの「仙台牛」と「前沢牛」の食べ比べは、少しずつ本当に美味しいお肉を食べたい方にはおすすめ。赤身の部分に、きめ細やかなサシが入っており、甘みのある脂を堪能しながらお召し上がりください。

こだわりの食材

毎日食べても飽きないように、豊富な種類の鮮魚を仕入れて

国内有数の水揚げを誇る、石巻の魚市場にて仕入れる鮮魚を中心に使用。さらには、北海道などからも魚介を直送しています。鮮度抜群でありながらも、様々な魚介を仕入れています。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

足をお運びいただいたお客様には、感謝と共に心を込めて

つくり置きせず、お客様の注文を受けてから一品づつつくりあげています。忙しいときほど丁寧に、身を引き締めて。出来立ての美味しさ、つくりたての味をお愉しみいただきたいと思っています。

個室は、17名様までの宴会場としても利用可能です

個室はそれぞれ独立していますが、仕切りの扉を外せば、一つの部屋として使えます。17名様までのお席を確保できます。団体様や会社の宴会などでご利用ください。

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝】
17:00~01:00

定休日

日曜日 ※但し、月曜日が祝日の時だけ、日曜日営業・月曜日休業となります。

空席確認・予約する

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

接待/会食40%

食事会40%

記念日/お祝い20%

仙台・国分町・一番町×和食のアクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

仙台・国分町・一番町で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top