ディナー：10000円 ランチ：2000円 
赤坂駅 徒歩3分 
日・祝日 上質な和個室はビジネスシーンにも最適。『出汁しゃぶ』と近江牛、旬の京料理に舌鼓
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黒を基調とした和モダンの落ち着いた佇まいの個室で、日本料理の神髄を楽しめる【京都瓢喜 赤坂店】。たっぷりのかつおと昆布から丹念に仕上げたお出汁でいただく京都店創業以来の名物料理『出汁しゃぶ』は、ブランドポークのまろやかな旨みを引き立て、一度食べれば忘れられなくなる逸品です。日本三大和牛と賞される「近江牛」や、旬の食材を使用した料理人心づくしの会席料理もおすすめ。京都瓢喜の伝統と革新が融合した新しい京料理を堪能できます。全室個室のお部屋は、2名から50名までの利用が可能。七五三やお宮参りなどの会食から、ビジネスでの接待、宴会まで様々なシーンで心からのおもてなしを味わえるお店です
料理人 / 石井 学 氏 （イシイ マナブ）
専門ジャンル： 和食全般
日本文化の一つ、「和食」をつくりだすため料理の道を志す
1988年、東京都出身。高校生の時に、飲食店でアルバイトを経験する。当時の担任からの後押しもあり、料理のつくり手になることを決意。20歳で服部栄養専門学校を卒業し、【白金 箒庵】に入社する。以降は、自由が丘【仁松庵】、【築地 ふじむら】など、名立たる料亭や日本料理店で修業を積む。現在は【京都瓢喜銀座3丁目店】の料理長として、これまで培ってきた和の技法を惜しむことなく使い、四季折々の趣きある一皿をつくる。
写真
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ひとりひとりのお客様に心のこもったおもてなしを
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大切な人と過ごしたい、しっとりと落ち着いた大人の時間。
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2名から50名まで利用可能、様々なタイプの個室が揃う
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お顔合わせ お祝いのお席に最適
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お祝いのお席にご利用ください
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赤坂での団体様、歓送迎会、各種宴会に最適です。
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石井 学 氏
このお店が紹介された記事
京都 瓢喜 赤坂店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 京都 瓢喜 赤坂店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-8073 03-6277-6270 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩3分 東京メトロ銀座線 溜池山王駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東京メトロ千代田線赤坂駅2番出口より徒歩3分です |
| 住所 | 東京都港区赤坂3-12-7 赤坂ソシアルビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日 土曜昼、日祝は前日までのご予約のみ営業。※一部メニューに限らせて頂きます。※5名様以上から承ります。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 （接触機会を軽減する「キャッシュレス」決済を導入しております。 |
| その他決済 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 92人 ( 宴会・パーティー時 立席:92人 着席:50人 ) |
| 席数形態 | 2名から最大50名まで全室個室 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 加熱式たばこをお吸いいただける個室がございます。混雑時にはご利用頂けない場合がございます。ご予約の際にお尋ねください。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://hyoki.jp/shop/akasaka/ |
関連情報
| 姉妹店 |
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