カッポウサンチョウ

割烹 三長

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050-5263-8244

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和の空間を記念日や会食にてご利用下さい。

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「25才からの割烹」カジュアルに大人の時間を。築60年以上の旧料亭を改装し、落ち着いた「和」の空間の中で贅沢な割烹料理が楽しめる【割烹三長】。旬の食材にこだわる当店では、繊細な会席料理を多数ご用意しております。店内には、日本庭園が望めるオープンスペースのカウンター席とテーブル席、接待や大切なご会合におすすめの個室など、様々なシーンで活用できます。

料理人 / 村山 直樹 氏 (ムラヤマ ナオキ)

専門ジャンル: 和食全般

幼い頃からの夢を実現、日々美味しさを探求し続ける料理人

1980年生まれ。埼玉県出身。幼い頃、テレビや漫画で目にした料理人に憧れを抱き自身も食の道を志す。高校卒業後【割烹 竜飛】で料理人として修業を始め以来和食一筋で美味しさを追求し続けている。師事した料理長の影響もあり和食の王道は崩さないもののキャビアやトリュフなど洋の食材も用いて和食の美味しさをさらに極める事に定評のある料理人。

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村山 直樹 氏

写真

  • 日本庭園を横に、料理人の仕事ぶりを眺められる人気のカウンター

    日本庭園を横に、料理人の仕事ぶりを眺められる人気のカウンター

  • 風情のあるエントランス

    風情のあるエントランス

  • 大切なご接待は、割烹三長にご来店下さいませ。

    大切なご接待は、割烹三長にご来店下さいませ。

  • 一番人気の個室 落ち着いた雰囲気

    一番人気の個室 落ち着いた雰囲気

  • 歴史ある雰囲気のオープンスペース

    歴史ある雰囲気のオープンスペース

  • どうしたらお客さまに喜んで頂けるか、常に意識しながら料理

    どうしたらお客さまに喜んで頂けるか、常に意識しながら料理

  • 京都塚原産の筍 こごみ うるい たらの芽  独活 紅菜花 蕨

    京都塚原産の筍 こごみ うるい たらの芽 独活 紅菜花 蕨

割烹 三長の店舗情報

基本情報

店名 割烹 三長
TEL

050-5263-8244

03-6455-1363

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 渋谷駅 徒歩9分
京王井の頭線 神泉駅 徒歩5分
アクセス JR渋谷線徒歩9分、井の頭線神泉駅徒歩5分。
住所 東京都渋谷区円山町6-1 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.20:00)
定休日 日・祝日
ディナー17:00~23:00(最終入店20:00)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
8000~10000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:16人 )
駐車場 なし

当店の斜め向かいに、コインパーキングが御座います。

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

個室のみ喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://kappou-sanchou.com
備考 ※席滞在時間は2時間半となります。それ以上のお時間の滞在ご希望の方はご連絡ください。
※当日の人数変更やキャンセルは、お料理のお代金を
キャンセル料と致しまして頂戴しております。予め、ご了承下さいませ。

ネット予約カレンダー

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