通常：4000円 
大和八木駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える 生オリオンビールや30種類以上の泡盛も魅力！ 産地直送の食材を活かした沖縄料理店
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プルンプルン食感が面白い『自家製ジーマーミー豆腐』 -
やわらかく、コクがある『三枚肉のらふてぃ 2個付き』
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〆に最適！ マイルドでやさしい味わい『ソーキそば』
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さっぱりとした『三輪そーめんのそーめんちゃんぷるー』
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お酒と相性抜群『宮古島産もずくの天ぷら』
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奈良県で堪能できる、バリエーション豊富な沖縄料理
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友人や同僚との飲み会、宴会などさまざまなシーンで大活躍
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木の温もりを感じさせる、居心地のよい店内
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沖縄をイメージした、南国風の外観
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おいしい沖縄料理でもてなしてくれる伊地知氏
沖縄で修業を積んだオーナーが、2013年に沖縄料理の1号店としてオープンした【沖縄料理と島酒 星屑亭 八木店】。奈良に居ながら、沖縄の郷土料理と泡盛、『オリオンビール』の生ビールを堪能できるのが魅力です。大和八木駅から徒歩5分と利便性抜群。沖縄から直送の食材を使ってつくる『自家製ジーマーミー豆腐』『三枚肉のらふてぃ』『ソーキそば』など、多彩な料理でもてなしてくれます。泡盛も常時35～40種と充実。中でも『菊之露VIPゴールド』がオススメです。琉球瓦に彩られた店内に入ると、まるで沖縄を訪れたような雰囲気。カジュアルなカウンター席のほか、テーブル席や掘りごたつの座敷もあり、さまざまなニーズで使える居酒屋です。
沖縄料理と島酒 星屑亭 八木店
これだけは食べてほしいベスト３
〆に最適！ マイルドでやさしい味わい『ソーキそば』
オーナーがこだわって厳選したツルツル食感の麺が使われており、のどごしの良さが抜群。マイルドでやさしい味わいのスープでいただきます。宮古味噌を味のベースとした軟骨ソーキのトロトロ食感がたまりません。
やわらかく、コクがある『三枚肉のらふてぃ 2個付き』
沖縄から仕入れた皮つきの豚バラ肉を使用。沖縄の黒糖、泡盛、醤油、みりんなどで1時間かけて圧力鍋でやわらかく煮まれた逸品です。甘さとコクがあり、プルプル食感が食べる者を魅了してやみません。
プルンプルン食感が面白い『自家製ジーマーミー豆腐』
落花生（ピーナッツ）を使った沖縄県や鹿児島県の郷土料理。プルンプルンとしたやわらかい食感が特長的です。ほのかな甘みと適度な塩味が絶妙にマッチ。
料理人 / 伊地知 孝倫 氏 （イヂチ タカノリ）
専門ジャンル： 和食全般
楽しそうだと思って始めたアルバイトを機に、飲食業界へ
1990年、奈良県生まれ。大学在学中に京都の居酒屋でアルバイトをしたことを機に、飲食業に関心を抱き、卒業後は居酒屋に就職。主にホールを担当しながら、キッチンでの作業にも携わり、料理人としても経験を積む。努力が認められ、社員になって2年目の時に店長に就任。その後、地元・奈良に戻り【沖縄料理と島酒 星屑亭 八木店】に入店。経営理念を気に入って真摯に取り組み、2019年より副店長として活躍している。
写真
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沖縄をイメージした、南国風の外観
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琉球瓦やシーサーを配した店内は、沖縄の古民家をイメージ
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友人や同僚との飲み会、宴会などさまざまなシーンで大活躍
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木の温もりを感じさせる、居心地のよい店内
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沖縄を訪れた気分で、冷えた生オリオンビールをグイッと豪快に
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掘り炬燵席でくつろぎながら、仲間とワイワイ賑やかな宴会を
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ゆっくりとくつろげるのがうれしい掘りごたつスタイル
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焼酎が常時35～40種。『菊之露VIPゴールド』がオススメ
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沖縄料理と島酒 星屑亭 八木店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 沖縄料理と島酒 星屑亭 八木店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8692 0744-22-7758 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄各線 大和八木駅 徒歩5分 万葉まほろば線 畝傍駅 徒歩2分 |
| アクセス | 近鉄大阪線・橿原線「大和八木駅」徒歩5分／万葉まほろば線「畝傍駅」徒歩2分 |
| 住所 | 奈良県橿原市八木町1-5-30 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり／デート向けの座席あり カウンター4席 テーブル8席 掘りごたつ最大16名 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.raku-box.com/stardust |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5384-8692 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.奈良県橿原市八木町1-5-30 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
