サケトサカナサケビヨリエニシヤ

酒と肴 酒日和 縁屋

050-5263-8492

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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すっぽんフルコース お一人様7000縁

7000円

コース内容

・煮こごり
・茶碗蒸し
・スープ or 出汁割り燗酒(お酒の飲める方に)
・内臓刺身
・鍋
・雑炊
・生き血もご用意しております(飲める方に)

こだわりポイント

パーティ 鍋料理あり
ボリューム感あり 個室あり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

飲み放題内容

プラスお一人様2000円で飲み放題可。

店内にあるドリンクメニュー全て飲み放題!

生ビール・地酒・本格焼酎・ウィスキー・果実酒・ワイン・ソフトドリンク

備考

※2名様~
※飲み放題は、120分で追加+2000円で可
※3日前まで要予約

私がつくっています

近藤 勇樹 氏

料理人
近藤 勇樹 氏(コンドウ ユウキ)

専門ジャンル: 和食全般

料理と日本酒をこよなく愛し、最上の提供ともてなしに情熱を注ぐ

1984年、北海道釧路市出身。高校生の頃に料理の面白さに目覚め、家でつくって、友達を招いてもてなすように。料理人の道を心に決め、札幌の日本料理店などで研鑽を重ね、日本酒にも惚れ込む。休日には全国各地の酒蔵を巡り、食材や料理とのペアリングの技にも磨きをかける。2013年より、【酒と肴 酒日和 縁屋】の大将として、「道東」を中心とする北海道の絶品食材を用いた料理と数々の銘酒で、客人をもてなす。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
18:00~02:00 (L.O.01:30)

定休日

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