ディナー：3500円 ランチ：1200円 
洗足駅 徒歩1分 
無休 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
坂本 大樹 氏 サカモト ヒロキ
ピッツェリア ダ グランツァでの実績を飲食業界の貢献に
1983年、埼玉県生まれ。高校時代にアルバイト先で出会ったイタリアンシェフに憧れ、料理の道へ。名店【アルポルト】など数軒を巡って腕を磨き、麻布十番のピッツェリアを経て、2016年12月に独立を果たす。「ナポリピッツァ職人コンテスト2012」クラシカ部門で1位の栄冠に輝いた実力の持ち主。「鹿沼72カントリークラブ」のアドバイザーに就任し、ピッツァの監修を行う。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 22年
- 師匠
- 福井 勝久
- 著者・出演
- ナポリピッツァ職人コンテスト2012クラシカ部門 第一位
自慢の一品
『ポルチーニとキノコのクリームソース フェットチーネ』
昔修業していた名店【アルポルト】のレシピをアレンジして生み出した一品です。上質なポルチーニの芳醇な香りと、フェトチーネにしっかり絡んだ濃厚でコクのあるクリームソースの味わいをお楽しみください。
こだわりの食材
フレッシュで風味豊かな北海道産モッツァレラを厳選して使用
以前はイタリア産モッツァレラを使っていましたが、その品質に勝るとも劣らないのが最近の北海道産モッツァレラ。選りすぐった新鮮なモッツァレラは、味が濃くて伸びも良く、ピッツァに欠かせない存在です。
おもてなしの流儀
お客様との触れ合いを大切にして、地域密着型の親しみやすい店に
小ぢんまりとした店なので、お客様との距離が近いのが当店の特徴。ピッツァを焼きながらお客様と会話をするなど、コミュニケーションを大切にしています。地域密着型の温かみのある店を目指しています。
誕生日などの特別な日には華やかなメッセージプレートの演出も！
広々としたテーブル席があり、女子会にも最適です。食後にはドルチェを味わいながら、ゆったりおくつろぎください。誕生日や記念日など、お祝いの席にはメッセージ入りのプレートもご用意致します。
ピッツェリア ダ グランツァ 洗足本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ピッツェリア ダ グランツァ 洗足本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-8066 03-6421-6969 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急目黒線 洗足駅 徒歩1分 東急大井町線 北千束駅 徒歩4分 |
| アクセス | 目黒線洗足駅出口より徒歩1分、改札を出て右手交差点を右折し直進左手 |
| 住所 | 東京都目黒区洗足2-25-13 サンフラッシュビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 1月1日のみ休業致します。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:26人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
グランツァではできる限りすべてのメニューをテイクアウトとしてご用意しております。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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