ニクバルニッチーズアブリシンバシテン

肉バル×Cheese -ABURI- あぶり 新橋店

050-5263-2474

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料理メニュー

肉バル×Cheese -ABURI- あぶり 新橋店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

西巻 慎二郎 氏

料理人
西巻 慎二郎 氏(ニシマキ シンジロウ)

専門ジャンル: 洋食全般

料理人になりたいと思った強い気持ちは、今も持ち続けている

1966年東京都出身。気楽な気持ちで高校時代に飲食店でアルバイトを始めたが、それが人生の転機となった。同店で料理をつくる料理長の姿に憧れを抱き、料理人になることを願うようになる。白いコックコートが格好良く、自らもそれを着て働きたいと思った。高校を卒業すると同時に、料理の修業を始めた。経験を重ね、現在は【肉バル×Cheese -ABURI- あぶり 新橋店】のキッチンで腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 16:00~23:30
【土・日・祝】
13:00~23:30 13時~16時の間は前日予約が必要になります。

定休日

不定休 年末年始(2019年1月1日~2019年1月3日)は休業日です。

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