マイモンヤカッパ

まいもんやかっぱ

050-5263-7841

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私がつくっています

前川 直久 氏

料理人
前川 直久 氏(マエカワ ナオヒサ)

専門ジャンル: 和食全般

割烹料理店・旅館・小料理屋・懐石料理・海鮮居酒屋を経て、開業

1981年、鳥取県生まれ。幼い頃から釣りが好きで、自分が釣った魚を捌いていたという。より魚を美味しく食べるために、和食の料理人の技術を研究しはじめたことが料理の道へと進む第一歩に。15歳で米子市内の割烹料理店へ、のちに旅館・小料理屋・懐石料理店を経て、境港の海鮮居酒屋の立ち上げに参加。その後独立し、【まいもんやかっぱ】を開業し、現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
18:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

月曜日 他月1回不定休有

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