ヒツジサンライズ

羊SUNRISE

050-5263-8191

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

羊肉のイメージが覆る! 上質な国産羊肉の芳醇な味わいに感激

良好な環境で育った羊肉を国内の牧場から直送。スタッフが絶妙の加減で焼き上げてくれるジンギスカンは、柔らかく風味豊かで旨みが凝縮しています。臭い、固いという羊肉のイメージを払拭する驚きのおいしさです。

デートにおすすめ

心地よい距離感の接客がうれしい、カウンター席で大人のデート

落ち着いたカウンター席はデートに最適。目の前でカットされる羊肉を見ながら、二人の会話も弾みそう。スタッフがおすすめの食べ方や部位の説明などを交えながら、ほどよい距離感の接客で楽しませてくれます。

女子会におすすめ

肉食女子にはたまらない! おいしくて栄養豊富なラム肉を存分に

栄養豊富でヘルシーといわれるラム肉を食べながら女子会はいかが? クセのある羊肉は苦手…と思っている人も、一度食べたら印象ががらりと変わります。麻布十番という立地やオシャレな内装も乙女心をくすぐります。

オシャレな雰囲気

落ち着いた空間は、接待やデートなどあらゆるシーンに最適

高級感を漂わせる店内は、大衆的なジンギスカンのイメージとは異なる落ち着いた雰囲気。シンプルながら洗練されたインテリアで統一され、カウンター15席のほか、4人掛けのテーブル席も備わっています。

ワインにこだわっている

新鮮で良質な羊肉と相性の良いお酒を幅広くセレクト

ジンギスカンといえばビールというのが定番ですが、上質な羊肉はワインとも相性抜群。日本やオーストラリアなど国内外のワインを厳選して取り揃えるほか、焼酎や日本酒も用意しています。

歓送迎会におすすめ

歓送迎会は麻布十番でジンギスカン!

ラム、ホゲット、マトン。
成長過程で呼称の変わる羊肉。
巣立っていく方、新しい仲間の成功を羊肉を食べながら皆様で応援しましょう!
14名様以上で貸切も可能なので、幹事様はお気軽にご相談下さい!

贅沢グルメ

国内消費量1%以下の国産ラムをジンギスカンで!

羊SUNRISEでは国内消費量1%以下と希少価値の高い国産羊肉を北海道、山形の羊飼いの方々から直接仕入れています。
また、オーストラリア産のラム、マトンも全て無冷凍、高品質の羊肉をご用意しています!

接待・会食におすすめ

ジンギスカンで接待!?

大衆料理のイメージが強いジンギスカンですが、当店ではスタッフが肉を焼かせて頂きますので、料理に関する細かい気配りは不要。
流通量の少ない高品質な羊肉を揃えているので、味についても「驚き」を提供します。

料理・お店の雰囲気

テーブル席もございます

4人掛けのテーブル席です。半個室のようになっています。

焼酎、ワインもご用意してます

 

ビルの3階です!

 

 

 

羊たちがお出迎え

 

このお店からのお知らせ

 

私がつくっています

関澤 波留人 氏

料理人
関澤 波留人 氏(セキザワ ハルト)

専門ジャンル: 焼肉

羊への情熱と行動力は人一倍。会社員から転身して夢を実現

1982年生まれ、茨城県出身。もとは会社員だったが、30歳を過ぎて一念発起。昔から興味のあったジンギスカンの店を開くことを決意し、札幌の人気店【札幌成吉思汗 しろくま】の門を叩く。同店の新橋店店長に就任すると、過去最高の売り上げを記録するなど実力を発揮。退職後は、北海道やオーストラリアの牧場を多数視察し、開店準備に奔走する。2016年11月、念願だった自身の店【羊SUNRISE】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)
【木・金】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休 年始年末、GW(5/3-5/7)、お盆(8/12-8/16)は定休日となります。

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の50%

友人/同僚と50%

接待/会食33%

食事会33%

飲み会/宴会33%

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