ギンザウオカツ

銀座魚勝

050-5263-7948

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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手間暇かけた割烹料理が リーズナブルなコースで味わえる 銀座一等地の隠れた名店

銀座駅から徒歩30秒。エレベーターで上がると、そこは木の温もり溢れた情緒あふれる和の空間が広がる。銀座の一等地ではありえない価格で、本格的な割烹料理が、コースでお得に味わえるとのことで、一度知ってしまうと誰にも教えたくなくなると言われている【銀座魚勝】。平日昼のみ限定販売、開店前から行列ができるという、銀座名物"弥左エ門いなり"は、メディアに引っ張りだこだ。店主のこだわりと思いがつまった空間、きめ細やかな対応で落ち着いて過ごせる雰囲気は、大切な人を連れて行きたくなる。つい通いたくなるお店。

銀座魚勝
これだけは食べてほしいベスト3

メディアで注目!じゅわっとお揚げがたまらない!香る五目とわさび穴子『”銀座名物”弥左衛門いなり』

縁起がいいと数々のメディアで取り上げられているいなり。甘じょっぱいお揚げがくせになります。※祝日外の火~金 11:30~ 予約不可。テイクアウトのみの販売!完売次第終了!五目4個穴子4個が入って1200円

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メディアで注目!じゅわっとお揚げがたまらない!香る五目とわさび穴子『”銀座名物”弥左衛門いなり』

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料理人 / 柳橋 克彦 氏 (ヤナギバシ カツヒコ)

専門ジャンル:和食全般

経験豊かな料理人が熟練の技でおもてなし

1977年、東京都生まれ。父が築地で魚屋を、母が江東区森下で小料理屋をやっていたという柳橋氏。両親の背中を見ていつしか料理人の道を志すようになった。22歳の時銀座の京料理屋で修業を始め、26歳の時店長を勤めた大衆串焼き屋を大繁盛店に導く。大手居酒屋チェーンで統括マネジャーや料理の開発に携わった後、【肴や 魚勝】を立ち上げた。37歳で現店舗に移転、【銀座 魚勝】をリニューアル・オープンした。

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柳橋 克彦 氏

銀座魚勝の店舗情報

基本情報

店名 銀座魚勝
TEL

050-5263-7948

03-6264-4774

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最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩1分
JR 各線 有楽町駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ銀座線「銀座駅」B2、B4出口出て徒歩30秒
住所 東京都中央区銀座4-3-7 銀座スバルビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【土・日・祝】
ディナー 15:00~23:00 (L.O.22:00)
貸切:土日のみ可(詳細お問い合わせください)
お電話でのご予約は営業日15時から18時のみ承ります
【火~金】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
※ご予約の当日キャンセルは1席1万円のキャンセル料を頂戴します
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 29人 ( 宴会・パーティー時 着席:29人 )
席数形態 団体は最大4名様まで
※ご予約の当日キャンセルは1席1万円のキャンセル料を頂戴します。
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙戴ける場所をご用意しております

こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.11.29

【銀座魚勝より大切なお知らせ】2018/12/11プチリニューアル致します

店内がこれまでより少しゆったりとお過ごし戴ける様になり、更にクオリティアップしたお料理をこれまで以上にお楽しみ戴く為、お酒を飲まれる方そうでない方共に、お得なコースのみのご案内になります。

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