レストランイチハチキュウキュウオチャノミズ

RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU

050-5263-7887

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

お茶のあるおもてなしを。厳選のお茶と過ごす健康的でゆるやかな時間をご提供します

御茶ノ水からすぐの【RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU】は、お茶を使った創作和食のお店です。日本全国からの厳選されたお茶を楽しむことはもちろん、お茶の味覚や風味を楽しむことができるお料理のメニューも充実。抹茶ビールや抹茶ワインは女性から根強い人気のあるメニューです。店内には50種類以上の茶器が用意されており、お好みの茶器と一緒にお茶のある時間を過ごすことができます。緑も豊かなオープンテラス席も用意され、木目を基調とした落ち着いた雰囲気の店内はプロジェクターも完備! 歓送迎会やパーティーにもオススメです。

RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU
これだけは食べてほしいベスト3

抹茶ビール

≪1899抹茶ビール特許出願中≫
合成保存料無添加の特製抹茶ペースト使用。
ペーストは香りと色を大切にしているために、
その日に練り上げているこだわり。

メニューを見る

抹茶ビール

抹茶のディップと楽しむ。彩り野菜の茶~ニャカウダ

新鮮な彩り旬野菜を1899オリジナル茶~ニャカウダソースにつけてお召し上がり下さい。
豆乳をベースに酒盗やチーズを加えた抹茶ソースは、コクがありながらも優しい仕上がり。まろやかな美味しさが後を引きます。

抹茶のディップと楽しむ。彩り野菜の茶~ニャカウダ

1899お茶ソーセージ

お茶を練り込んだ1899オリジナルの無添加ソーセージをグリル。ジューシーな肉汁と共にお召し上がりください。緑茶・番茶・紅茶の3種類をご用意致しました。
1本よりご注文を承ります。(1本700円)

1899お茶ソーセージ

料理人 / 大久保 将史 氏 (オオクボ マサフミ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

料理人の父の背中を見て、自ずと進むは料理人の道へ。

1979年生まれ、埼玉県出身。寿司を握っていた父親の背中をみて、料理の世界を身近に感じながら子どもの頃を過ごす。父親の背中を追いかけ自らも料理人の道に。高校卒業後は調理師専門学校に通い会席料理10年、ふぐ専門料理で5年のキャリアを経て現店舗に至る。お客様が美味しそうに食事を楽しむ姿や一緒に働くスタッフが生き生きとした姿を見ることに大きなやりがいを感じる。

プロフィールを見る

大久保 将史 氏

RESTAURANT 1899 OCHANOMIZUの店舗情報

基本情報

店名 RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU
TEL

050-5263-7887

03-3251-1150

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅 徒歩3分
アクセス 千代田線新御茶ノ水駅B3番出口徒歩1分。
住所 東京都千代田区神田駿河台3-4 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00) ※2019年6月~9月末のビアガーデン期は、17:00~23:00まで営業しております。
カフェ 14:00~16:30 (L.O.16:00)
定休日 無休
設備点検・法令点検による不定休があります。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:40人 )
席数形態 会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店内・テラス含め店舗内全面禁煙です。

こだわり
ホームページ http://1899.jp/ochanomizu/

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