ジンディンロウハナレテン

京鼎樓 HANARE店

  • ジャンル 中華全般
  • 平均予算 ディナー:6000円 ランチ:1500円
  • 最寄り駅 恵比寿駅 徒歩1分
  • 定休日 無休

050-3851-0527

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理メニュー

京鼎樓 HANARE店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

小林 正彦 氏

料理人
小林 正彦 氏(コバヤシ マサヒコ)

専門ジャンル: 中華全般

様々なジャンルの中華料理を学び、多彩な料理を創作

1965年、群馬県生まれ。18歳で東京へ出て、銀座の中華料理店で働いていた叔父の元で暮らしつつ、料理人としての道を歩き始める。【コックドール】でキャリアをスタート。その後、【パレスホテル】で上海の煮込み料理、【キハチチャイナ】で上海、広東、四川を融合させた料理、サンシャイン60の【摩天楼】で新鮮な食材・海鮮をあっさり炒める広東料理、【謝朋殿】で上海料理、【四川賓館】で辛い四川料理と様々な中華に触れる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)ドリンクL.O 22:30
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)ドリンクL.O 22:30

定休日

無休 年末年始営業時間:12/31~1/2 休 1/3:17:00~23:00(L.O22:00) 1/4~:通常営業

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