アルヴェッキオドゥオモ

アルヴェッキオ ドゥオモ

050-5263-7678

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

石釜で焼く本格ピッツァを堪能。おしゃれな大人が集うカジュアルなピッツェリア

まるでイタリアのピッツェリアのよう。活気あふれる雰囲気の中で本格イタリアンを味わえる【アルヴェッキオ ドゥオモ】。天然酵母を使ったオリジナルのピザ生地に様々な素材をトッピングしたピッツァは必ず注文したい一品。石釜で一気に焼き上げることで、パリッとした後にモチッとした食感。アツアツを頬張ればチーズの香りとコクが口いっぱいに広がります。合わせるのはもちろんイタリアワイン。グラスで気軽に味わうことができるので、好みの銘柄を探す楽しみも。明るくオシャレな雰囲気はデートや女子会に、また貸切もできるのでプライベートなパーティーにも最適。おしゃれな大人が足繁く通う隠れ家で、楽しい時間を過ごしませんか。

アルヴェッキオ ドゥオモ
これだけは食べてほしいベスト3

岡山の魅力を一皿に『ドゥオモ風前菜の盛り合わせ』

瀬戸内の魚介や地元の新鮮な野菜。地元岡山県が育んだ季節の美味しさをイタリアンで味わえます。 ※人数分でのご注文となります。

メニューを見る

岡山の魅力を一皿に『ドゥオモ風前菜の盛り合わせ』

本場ナポリの味を楽しめる、石窯で焼く「ピッツァ」

天然酵母を使った生地に好みのトッピング。ナポリから取り寄せた石窯で一気に焼き上げることでカリッ、モチッとした2つの食感を愉しめます。

本場ナポリの味を楽しめる、石窯で焼く「ピッツァ」

素材の美味しさを満喫できる「パスタ」

素材の美味しさを引き立てたパスタが種類豊富。リングイネやパスタ生地をおろし金で細かくしたラサなど、パスタとソースが奏でる絶妙な美味しさを心ゆくまで召し上がれ。

素材の美味しさを満喫できる「パスタ」

料理人 / 森永 勝 氏 (モリナガ マサル)

専門ジャンル:イタリア料理

ピッツァの奥深さに魅了された、ピッツァ職人

1979年・岡山県生まれ。21歳で上京し、23歳から料理の道へ。エスニック系の創作料理店に修業後、好きだったイタリア料理店の門をたたく。ピッツァの奥深さに魅了され、ピッツァ職人に。都内のイタリア料理店などで料理長を経験後、森下にあるピッツァの名店【ベッラナポリ】に出会う。飛び込みで働かせてほしいと頼み、師匠に従事。窯の扱い方などの基礎を学び、2013年、かねてより目標だった地元岡山でピッツェリアを開店させる。

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森永 勝 氏

写真

  • 扉の奥には、安らぎと楽しさに溢れる空間が広がっています

    扉の奥には、安らぎと楽しさに溢れる空間が広がっています

  • まるでイタリアの街のよう。おしゃれな看板が目印

    まるでイタリアの街のよう。おしゃれな看板が目印

  • 手書きのプレートがあたたかくお出迎え

    手書きのプレートがあたたかくお出迎え

  • 本場イタリアの活気あふれる雰囲気が、ステキなデートを演出

    本場イタリアの活気あふれる雰囲気が、ステキなデートを演出

  • 心安らぐ時間を約束してくれる、居心地の良いとびきりの隠れ家

    心安らぐ時間を約束してくれる、居心地の良いとびきりの隠れ家

  • 美味しい料理とお酒で、プライベートなパーティはいかが

    美味しい料理とお酒で、プライベートなパーティはいかが

  • おしゃれな大人の女性が集う、癒しのイタリアンレストラン

    おしゃれな大人の女性が集う、癒しのイタリアンレストラン

  • 本場ナポリの味を楽しめる、石窯で焼く「ピッツァ」

    本場ナポリの味を楽しめる、石窯で焼く「ピッツァ」

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アルヴェッキオ ドゥオモの店舗情報

基本情報

店名 アルヴェッキオ ドゥオモ
TEL

050-5263-7678

087-802-3130

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 琴電琴平線 片原町駅 徒歩5分
JR予讃線 高松駅 徒歩10分
アクセス JR 高松駅 徒歩10分/ 琴電琴平線 片原町駅 徒歩5分
住所 香川県高松市片原町10-18 地図を見る
営業時間
【月・金~日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月・金・土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【火~木】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【日】
17:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 あり

近くにコインパーキングあります。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

注文、受取 12:00~20:30

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-7678 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.香川県高松市片原町10-18 JR 高松駅 徒歩10分/ 琴電琴平線 片原町駅 徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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