ボンゴレロッソ

ボンゴレROSSO

お気に入りに追加

050-5263-8024

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

【貝料理専門×日本ワイン】仏・伊・和の新感覚 貝料理とお酒を楽しむ大人の空間

昨年10月よりリニューアルオープンしました「ボンゴレROSSO」は、仏・伊をベースに和のエッセンスを取り入れ新感覚の貝料理が楽しめる専門店。料理に合う日本ワインも充実しており、なかなか手に入らない銘柄を味わえることも魅力です。また、野菜は兵庫県産を中心に、鮮度の高い良質な素材を仕入れています。貝はカロリーが低く栄養価が高いヘルシー食材でもあります。厳選された食材とお酒を味わえる大人の空間です。女性同士やデート、会社帰りのお食事など、ゆっくりと過ごして頂けるように努めております。

ボンゴレROSSO
これだけは食べてほしいベスト３

貝と前菜 盛り合わせ（コース料理）

貝づくしの盛り合わせは専門店ならでは。季節によりホタテ、牡蠣、アワビなど国産にこだわった鮮度の高い良質なものばかりを贅沢に盛りつけ。

メニューを見る

貝と前菜 盛り合わせ（コース料理）

ワイナリーとの独自ルートで仕入れる『日本ワイン』

貝料理と絶妙なマリアージュを魅せる白ワインはもちろん、ワイン初心者でも飲みやすいものや珍しい銘柄も用意されています。

ワイナリーとの独自ルートで仕入れる『日本ワイン』

メニューを見る：

料理人 / 成瀬　明弘 氏 （ナルセ　アキヒロ）

専門ジャンル：フランス料理

”型にはまらない貝料理”で貝の魅力を楽しんでいただきたい

1972年生まれ、兵庫伊丹出身。昔から貝を使った料理が大好きでありフレンチ・イタリアンなどを中心に経験を積み、その後は約10年貝料理を専門に仕入れの目利きや調理法などの経験を重ねる。神戸元町の有名店「ボンゴレ本店」のリニューアルに伴い凱旋。仏・伊をベースに和のエッセンスを取り入れた”型にはまらない貝料理”の魅力をお客様に楽しんでいただけるよう日々研究を重ねる。

プロフィールを見る

成瀬　明弘 氏

ボンゴレROSSOの店舗情報

基本情報

店名 ボンゴレROSSO
TEL

050-5263-8024

078-331-0760

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR神戸線 元町駅 徒歩3分
アクセス JR・阪神「元町駅」東口より北へ徒歩3分
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通4-4-15 大きな地図を見る
営業時間
ディナー 17:00～23:00 (L.O Food 22:00/Drink 22:30)
定休日 月曜日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード		 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

＜ 2019年02月 ＞
月 火 水 木 金 土 日
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16× 17○
18× 19○ 20○ 21○ 22○ 23○ 24○
25× 26○ 27○ 28○ 1 2 3
＜ 2019年03月 ＞
月 火 水 木 金 土 日
25 26 27 28 1○ 2○ 3○
4× 5○ 6○ 7○ 8○ 9○ 10○
11× 12○ 13○ 14○ 15○ 16○ 17○
18× 19○ 20○ 21○ 22○ 23○ 24○
25× 26○ 27○ 28○ 29○ 30○ 31○

○空席あり　△残りわずか　×受付終了

このお店のおすすめ利用シーン

0006080079U1.jpg

もっと見る

三宮・元町×イタリアンのアクセスランキング

もっと見る

三宮・元町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

三宮・元町で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

このお店を見た人は、こちらのお店もチェックしています

Eat for good ヒトサラ × TABLE FOR TWO お店を予約してアフリカの子どもたちへ給食を届けよう

Back to Top