イザカヤオタルムラ

居酒屋 おたる村

050-5263-7892

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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吉田 匡輝 氏 ヨシダ マサキ

札幌・小樽に渡り、数多くの飲食店で活躍してきた和の職人

1966年、北海道生まれ。子供の頃から料理が得意で、16歳より札幌市内のそば屋で働き始める。その後もデパートや居酒屋などの厨房に勤務。和食を中心に多くの料理を手掛ける、現在は故郷である小樽市に戻り、地場の新鮮な食材をリーズナブルな価格で提供する【居酒屋 おたる村】で活躍している。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
40年

自慢の一品

小樽らしさをテーマに考案した『おたる村丼』

「地元ならではの丼ぶり」テーマに考案した『おたる村丼』は、新鮮な海の幸を秘伝のタレで召しあがっていただく特製の海鮮丼ぶりです。食材に恵まれた小樽らしい逸品です。

こだわりの食材

徹底した衛生管理によって届けられる「生マグロ」

信頼できる職人による、徹底した品質管理によって一度も冷凍処理をせず届けられた「生マグロ」。【居酒屋 おたる村】は、「生マグロ」が食べられる、小樽市内でも数少ないお店です。

こだわり食材
マグロ

おもてなしの流儀

お客さまに「また来るよ」と言っていただける、おもてなし

お客さまに心より満足していただけることを第一に、料理だけでなく接客においてもすべてに気を使っております。お帰りの際に「また来るよ」と言っていただけることが、私たちにとって何よりの喜びです。

手頃なお値段でお腹いっぱい美味しい料理が食べられます

当店の魅力は何といってもコストパフォーマンスの高さ。地元の食材を多く使うことで原価を極限まで抑え、お客さまに還元させていただいております。手頃なお値段でお腹いっぱい美味しい料理が食べられるお店です。

営業時間・定休日

営業時間

【金・土・祝前】
16:00~00:00
【火~木・日】
16:00~23:00

定休日

月曜日 平成30年2月26日から毎週月曜日が定休日になります。

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お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

飲み会/宴会50%

ランチ50%

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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