博多ステーションオイスターバーアミュプラザ博多店(博多区/中洲/東区 オイスターバー)のグルメ情報 | ヒトサラ

ハカタステーションオイスターバーアミュプラザハカタテン

博多ステーションオイスターバーアミュプラザ博多店

050-5263-8106

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

博多駅で国内外の新鮮な牡蠣を堪能。魅惑の1粒をワインとともに味わうオイスターバー

カジュアルに新鮮な牡蠣を堪能できる【博多ステーションオイスターバーアミュプラザ博多店】。提供される牡蠣は、特別な手法を用い、独自の安全基準で処理されているため、いつでも笑顔で楽しむことができるのがいちばんの魅力です。日本各地、世界各国から仕入れた牡蠣は、「生」でシンプルにいただく以外にも、マリネやフライ、アヒージョなど、様々な調理法で味わえます。注文しやすい少量メニューも豊富なので、ひとり飲みや色々なメニューを試してみたい女性にはぴったり。ワインとマリアージュすれば、至極の時を過ごせます。白を基調としたオシャレな内装の店内で、ゆったりとくつろげるオイスターバーです。

博多ステーションオイスターバーアミュプラザ博多店
これだけは食べてほしいベスト3

生牡蠣

本日入荷の牡蠣の産地・種類・価格はオイスターリストをご覧ください。

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生牡蠣

<オススメ>焼き牡蠣 全種盛り合わせ 5ピース

左記の焼き牡蠣全種を一個づつ盛り合せます。

<オススメ>焼き牡蠣 全種盛り合わせ 5ピース

牡蠣のバターソテー 2ピース

外はカリッと中はふっくらに仕上げました。バターの風味がたまりません。

牡蠣のバターソテー 2ピース

料理人 / 長尾 聖 氏 (ナガオ タカシ)

専門ジャンル:創作料理

様々なジャンルの店で培った技術と経験から生み出される料理

1983年、福岡県生まれ。小学生の頃から親が仕事で帰宅が遅い時は、料理を自分で作って食べていた。それがきっかけで料理に興味を持ち、中村製菓調理師専門学校に進学。通学しながらパスタ屋でアルバイトも行う。卒業後、福岡のホテルに就職し、フレンチレストランで修業。ワインバーや鉄板焼き店で経験を積んだ後、【博多ステーションオイスターバーアミュプラザ博多店】にて料理長に就任。現在に至る。

プロフィールを見る

長尾 聖 氏

博多ステーションオイスターバーアミュプラザ博多店の店舗情報

基本情報

店名 博多ステーションオイスターバーアミュプラザ博多店
TEL

050-5263-8106

092-409-8940

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ネット予約

最寄駅 JR鹿児島本線 博多駅 徒歩1分
アクセス JR鹿児島本線「博多」駅直結、アミュプラザ博多10階です。
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ10F 大きな地図を見る
営業時間
11:00~00:00 (L.O.22:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3800円
【ランチ】
980円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
席数形態 カウンター8席
駐車場 あり

※JR提携の駐車場をご利用いただけます(有料)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.oysterbar.co.jp/
姉妹店

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.08.07

◆◆POWER OYSTER  真牡蠣半額!!◆◆

[期間]2018/8/13~8/26
単品生牡蠣が全品50%OFF!!
ランチタイムを含む全時間帯にてお楽しみいただけます。

2018.08.07

◇◆北海道フェアー◆◇

[期間]8/15~9/30
・真牡蠣
・北海道産真牡蠣の昆布焼
・本日の真牡蠣の素焼き~北海道産のイクラをかけて~
・本日の真牡蠣のバターソテー~北海道産のチーズと一緒に~

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