テーブル

Table

050-5263-7780

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

年間1000頭しか出荷されなない幻の「壱岐牛」を使った肉料理が目白押し

レストラン【Table】の特徴は、なんといっても年間1000頭しか出荷されない幻の名牛「壱岐牛」を使った肉料理が堪能できるところでしょう。壱岐の豊かな自然の中でストレスなく育った牛は、肉質が柔らかく、味わい深い極上の霜降り牛です。希少な「壱岐牛」の更に希少な部位「イチボ」を使った『幻の壱岐牛イチボステーキ』、つなぎに牛脂を使った『壱岐牛100%特製手悟ねハンバーグ』、野菜も食べたいという女性客のリクエストに答えた『壱岐牛ローストビーフサラダ』など、「壱岐牛」本来の旨みを活かした料理が目白押しです。落ち着いた雰囲気の店内は個室やカウンター席も完備。さまざまなシーンで活用できます!

Table
これだけは食べてほしいベスト3

肉と共に野菜もたっぷりとれる『壱岐牛のローストビーフサラダ』

炭水化物を控えたいというお客さまからのリクエストに答えたメニュー。ローストビーフと共に野菜もたっぷりとれることから、女性のお客さまにもおすすめです。

メニューを見る

肉と共に野菜もたっぷりとれる『壱岐牛のローストビーフサラダ』

希少な「壱岐牛」のイチボを使った『幻の壱岐牛イチボステーキ』

年間1000頭しか出荷されない希少な「壱岐牛」の、さらに希少な部位であるお尻の肉、「イチボ」を使ったステーキは、赤身で濃厚な旨味、脂の甘味があふれ出るひと品です。

希少な「壱岐牛」のイチボを使った『幻の壱岐牛イチボステーキ』

肉本来の味を楽しむ『壱岐牛100パーセント特製手ごねハンバーグ』

「壱岐牛」の特性手ごねハンバーグは、つなぎに牛脂を使っているところがポイント。肉本来の味を楽しむために、まずは何もつけずに食べてみてください。

肉本来の味を楽しむ『壱岐牛100パーセント特製手ごねハンバーグ』

料理人 / 加瀬 太一 氏 (カセ タイチ)

専門ジャンル:創作料理

人が集まり、お酒を飲む場所が好き。そんな場所を提供できれば

1983年、鹿児島県生まれ。小さい頃から晩御飯をつくって家族にふるまうなど、料理人としての片鱗を見せていた加瀬氏。31歳までは広告関係の仕事に就いていた。行きつけの店だった現在の店舗のオーナーから、2年前に誘いを受ける形で経営を任されたのだという。不安もあったが、人の集まる場所が好き、お酒を飲む場所が好きとの思いがあり、引き受けることに。現在は【Table】の店長兼料理人として腕を振るっている。

プロフィールを見る

加瀬 太一 氏

Tableの店舗情報

基本情報

店名 Table
TEL

050-5263-7780

092-714-5028

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩6分
アクセス 地下鉄空港線赤坂駅から徒歩6分
住所 福岡県福岡市中央区警固1-12-8-2F 大きな地図を見る
営業時間
18:00~03:00
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40019707/

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