カンノンザカトリコウ

観音坂 鳥幸

  • ジャンル 和食 居酒屋
  • 平均予算 ディナー:8000円
  • 最寄り駅 恵比寿駅 徒歩4分
  • 定休日 日曜日

050-5384-3574

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【カウンター限定 松コース】

5800円

〆には鳥幸名物 奇跡の八ヶ岳卵の親子丼まで堪能できる鳥幸満喫コース。

コース内容

~ある日の松コース~
【旬彩四種】
○低温調理した鳥胸肉の
~すだちジュレ掛け~
○白胡麻豆腐
~そぼろ味噌を乗せて~
○万願寺とうがらしの焼き浸し
~たっぷりの鰹節~ 等々旬彩4種

【サラダ】
リーフ本来の味を堪能
農場直送ベビーリーフサラダ

【鳥幸本格焼鳥と野菜串/チーズ焼き】
~串ごと焼師が薦める味付で~
(肉串3種 野菜串2種 特級串2種 チーズ焼き1種)
〇せせり
〇丸ハツ
〇トマト
〇銀杏
〇ふりそで
〇カマンベールの稲荷焼き
○鴨肉入り 棒つくね
〇鳥幸 特上レバー 

【逸品】 
白レバームース

【〆】  
鳥幸名物 奇跡の八ヶ岳卵の親子丼 

【甘味】 
季節のフルーツ大福

※季節や仕入れ状況により串や旬彩等の内容は変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

中澤 正樹 氏

料理人
中澤 正樹 氏(ナカザワ マサキ)

専門ジャンル: 和食全般

つくった料理を喜んで食べてもらえることが嬉しくて料理の道へ

1977年、岩手県生まれ。子供の頃から食べることが大好きで、家で料理をつくって家族が美味しそうに食べてくれるのを見るのも好きだった。大学卒業後、カフェやイタリアン、和食店などで8年修業。その後焼鳥店で8年間修業し、串打ちなど焼き師の腕を磨く。2014年【観音坂 鳥幸】の店長兼焼き師に就任。培った料理の技でたくさんの方を笑顔にすべく日々邁進中である。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:00~23:30 (L.O.22:30)ドリンクL.O.23:00

定休日

日曜日

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お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の100%

接待/会食36%

飲み会/宴会36%

デート18%

記念日/お祝い9%

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