ニホンリョウリマツカゼ

日本料理 松風

050-5263-7665

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法要コース

5000円

コース内容

会席5000円コース<全10品>
・旬菜
・吸物
・造り
・煮物
・焼物
・合肴
・止椀
・ご飯
・香物
・水菓子

〇会席7000円コース<全12品>
・先付
・旬菜
・吸物
・造り
・煮物
・焼物
・合肴
・酢物
・止椀
・ご飯
・香物
・水菓子

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー
ボリューム感あり 個室あり
カード利用可

私がつくっています

小楠 貞光 氏

料理人
小楠 貞光 氏(オグス サダミツ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

魚介の目利きの達人。自ら仕入れた食材を確かな技で逸品の一皿に

1967年、長崎県出身。日本料理店で働いていた母親の姿を見て育ち、その影響から料理の道へ。各地の食材と日本料理に触れるため、10代から山口県や奈良県の料理店で修業。20代で福岡に移り、中洲の名料亭【満佐】などで研鑽を重ねた後、市内ホテルの和食部門料理長を12年間務める。2016年春、【日本料理 松風】の料理長に就任。熟練の目と技で、季節の食材を至福の皿に仕上げて饗する。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.20:30)

定休日

無休

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