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トリドコロニノミヤ

酉処　二宮

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050-5263-8426

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料理メニュー

（税抜価格）

酉処　二宮でこれだけは食べてほしいベスト３

炭火で焼く、焼き加減にもこだわった『焼き鳥』

炭火で焼く、焼き加減にもこだわった『焼き鳥』

炭火で焼き上げる焼き鳥は、部位ごとに焼き加減が調整され、一番美味しい状態で提供される。また、食感が魅力の『つなぎ』、パリッとした皮と内側の脂身部分のジューシーさが魅力の『とりとろ』など、希少部位も。

自家製スープで味わう、お酒にぴったりの『とり鍋』

自家製スープで味わう、お酒にぴったりの『とり鍋』

時間をかけて炊いた自家製の醤油ベースのスープで味わう鍋。一般的な水炊きに比べて、深いコクがあり、味わい深い。お酒との相性も抜群の一品。1人前よりご注文できます。

1人前1450円

本日のうまいもの

本日のうまいもの

当店別紙メニューにてご提供しています
＊写真は一例です

380円～

私がつくっています

二宮　啓輔 氏

料理人
二宮　啓輔 氏（ニノミヤ　ケイスケ）

専門ジャンル： 和食全般

焼き鳥の奥深さに惹かれて

1977年生まれ、福岡県出身。子供の頃から食べることが好きだった。大人になるにつれて外食の機会が増える中、焼き鳥に強く惹かれるようになった。焼き鳥やさんのフレンドリーでアットホームな絶妙な距離感や、鶏肉という1つの食材と向き合う奥深さに魅了された。迷わず焼き鳥店に就職し、修業を積んだ。修業ののち独立して現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火～日・祝・祝前】
ディナー 18:00～23:00 (L.O.22:30)

定休日

月曜日 4月6日(火)13日(火)お休みいたします

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