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鈴木 幸平 氏 スズキ コウヘイ
アルバイトで料理をする楽しみを知り
1989年、兵庫県生まれ。アルバイトで料理をする楽しみを知り、「オステリア ルーチェドーロ」で基礎を学びました。2016年入社。
季節のオードブル盛り合わせ
旬の食材の持つ味を引き出し色鮮やかに盛り付け、
「四季の庭園」をイメージしています。
農家さんからその時獲れた旬の野菜
神戸西区の農家さんから、その時獲れた旬の野菜を仕入れています。
ご来店いただく度に違った食材をお召し上がりいただけます。
料理人の「人柄」
経験も技術も大切ですが、何よりも料理人の「人柄」が大切だと考えます。
お客様にも食材にも、そして何より自分にしっかり向き合い、信頼しあえる関係を築いていきたいと思います。
恋人/夫婦と33%
友人/同僚と33%
家族と33%
食事会47%
デート24%
接待/会食18%
記念日/お祝い6%
ランチ6%
[三宮/フレンチ]
[三宮/フレンチ]
[三宮/フレンチ]
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[三宮/ステーキ]
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[三宮/フレンチ、ビストロ、創作料理]
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ディナー：3500円 ランチ：2000円 
三ノ宮駅 徒歩5分 
不定休 
