リストランテイルプレジデンテ

RISTORANTE IL PRESIDENTE

050-5263-7835

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

渡辺 泰徳 氏 ワタナベ ヤスノリ

本場イタリアで培った技術と経験を活かし、多彩な料理を提供

1986年、岐阜県生まれ。料理をつくることが好きで、高校生の頃飲食店でアルバイトをする。その時、自分がつくった料理をお客様が美味しそうに食べているのを見て、やりがいを感じた。大学を卒業後、名古屋にあるイタリアンで5年ほど経験を積み、その後イタリアへ渡り1年間修業。帰国後は春日井市にあるイタリアンの料理長に就任し3年間の勤務の後、故郷の岐阜で【RISTORANTE IL PRESIDENTE】を開店。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
10年

自慢の一品

赤身肉の美味しさを堪能できる『炭火焼骨付きステーキTボーン』

イタリアでの修業中、現地で食べたものを忠実に再現しています。備長炭で焼き上げて味付けは塩・胡椒のみのシンプルな味付け。サーロインとヒレ肉、二つの部位を贅沢に味わってください。

こだわりの食材

季節や仕入れ状況で内容が変わる『前菜の盛り合わせ』

生ハム、鶏レバーペースト、フリッタータ、イタリア風オムレツ、オマール海老のツメとトマト、ピクルスなどいろいろな味わいをお楽しみいただける一皿。季節の美味しさをお楽しみください。

こだわり食材
タイ/マダイ 、 生ハム

おもてなしの流儀

抜群のコストパフォーマンスで心尽くしのおもてなし

お客様に「価値、感動、楽しさを提供する」ことをモットーにしています。美味しいお肉を高いコストパフォーマンスでお届けいたしますので、心ゆくまでお楽しみください。

大切な方と過ごす素敵なひとときに相応しい、おしゃれな雰囲気

木の質感を活かした、温かみあふれる落ち着いた雰囲気の店内。クリスタルのグラスや、美しいカトラリーなど細部にまでこだわっております。デートや接待など、大切な方とのひとときにお越しください。

デート

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営業時間・定休日

営業時間

【月〜水】
ディナー 18:00〜00:00 (L.O.23:00)月曜日が祝日の場合は日曜日営業
【木〜土】
ディナー 18:00〜03:00 (L.O.02:00)

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合は日曜日営業

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