テッパンイザカヤヤマヤ

鉄板居酒屋 やまや

050-5263-8130

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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アツアツのお好み焼きやもんじゃ焼きが絶品。みんなで楽しむアットホームな鉄板居酒屋

アットホームな空間で、お好み焼き・もんじゃ焼きをはじめとしたこだわりの鉄板焼きを楽しめる【鉄板居酒屋 やまや】。カリッと焼かれた豚肉がアクセントの『お好み焼き 豚玉』や多彩なトッピングでアレンジを楽しめる『もんじゃ』が人気です。独自のルートで熊本より仕入れられる『馬刺し』といった、アラカルト料理からドリンクまで豊富なラインナップ。料理はどれも、お酒が進む逸品揃いです。地下鉄日比野駅より徒歩10分、名古屋学院大学すぐという好立地も魅力。和風モダンで落ち着いたつくりとなっており、お一人様・ファミリー・女子会・宴会など様々なシーンで利用できるアットホームなお店です。

鉄板居酒屋 やまや
これだけは食べてほしいベスト3

カリカリに焼き上げた豚肉が美味『お好み焼き 豚玉』

お好み焼きといえば1枚物の豚肉が定番ですが、1口サイズに切った豚肉を炒め、カリッとした食感を生かしたつくり方が特徴。カリカリ感が何とも言えず、やみつきになる味わいです。

メニューを見る

カリカリに焼き上げた豚肉が美味『お好み焼き 豚玉』

チーズの風味豊かな『明太子チーズもちもんじゃ(明太子・チーズ・もち)』

明太子ともちとチーズの入った、もんじゃ焼きの人気メニュー。まろやかなチーズに、出汁の利いたおいしいもんじゃで、お酒が進む一品です。ほかに『マーボー豆腐もんじゃ』、『さいたにやもんじゃ』も好評。

チーズの風味豊かな『明太子チーズもちもんじゃ(明太子・チーズ・もち)』

柔らかく、噛めば噛むほど旨味が口中に広がる『馬刺3種盛(霜降り・赤身・中トロ)』

オーナーの実家が九州にあったことから、『馬刺し』の美味しさを紹介したいと取り入れられたお品書き。新鮮な九州の馬肉を使ったヘルシーで美味しい逸品に、リピーター続出です。

柔らかく、噛めば噛むほど旨味が口中に広がる『馬刺3種盛(霜降り・赤身・中トロ)』

料理人 / 水野 浩一 氏 (ミズノ コウイチ)

専門ジャンル:鉄板焼

料理の楽しさを知り料理人に。店長兼料理人として奮闘中

1985年、愛知県出身。縁あって飲食業界に入り、料理をしていくうちに料理の楽しさに魅了される。名古屋市の鉄板焼き屋で5年間修業。素材の扱い方、鉄板での調理の仕方を中心に技術を習得する。2016年に【鉄板居酒屋 やまや】の店長兼料理人に就任。バリエーション豊富なメニューを用意し、心温まる空間とともに提供している。

プロフィールを見る

水野 浩一 氏

鉄板居酒屋 やまやの店舗情報

基本情報

店名 鉄板居酒屋 やまや
TEL

050-5263-8130

052-746-9833

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最寄駅 名古屋市営地下鉄名港線 日比野駅 徒歩10分
アクセス 名古屋市営地下鉄名港線「日比野」駅より徒歩10分。名古屋学院大学より徒歩4分です。
住所 愛知県名古屋市熱田区一番1-5-12 大きな地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
17:30~01:00 (L.O.00:00)
定休日 火曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
700円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 58人
駐車場 あり

大型提携駐車場あり

詳細情報

こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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