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自慢の食材
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テッパンヤキナリタ
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厳選和牛のフィレやサーロイン、様々な部位をご用意
伊勢海老や鮑など、新鮮で高級な魚介類が豊富
表面は焼き色を付け、内側はレア状態に焼き上げる技
フォアグラをフランベし、薫り高く味わい深く…
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