テッパンヤキナリタ

鉄板焼 菜里多

050-5263-7771

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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夜景がきれい

ホテル最上階から望む夜景の美しさは、食事をワンランクアップ

夜に映えるエアポートの煌めきが、料理に華を添えてくれます。視線の先をとらえて離さない無数の灯りに、日頃の疲れも癒されます。美しい夜景と共に今宵の料理は印象深く、ゲストの心に刻まれるでしょう。

接待・会食におすすめ

カウンター席という特別感が、接待を成功へと導くカギとなる

個室とは異なる開放的な環境が、接待の席に流れる空気を和やかなものに換えてくれます。隣同士に座る親密さが、互いの距離をも近づけてくれるはず。シェフの巧みな技を眺めることで、大事な相手との会話も弾みます。

演出・サービスに特徴がある

鉄板料理を全身で感じられる、カウンター席のみの【菜里多】

鉄板焼といえば、シェフが目の前で調理している姿を見ながら食事がいただけるというライブ感がひとつの醍醐味。カウンター席に座り、音と薫りと視覚と…五感全てで料理ができ上がる工程を堪能します。

デートにおすすめ

ふたりで鉄板料理を満喫した後のお酒は、席を変えて愉しんで

【スカイダイニング 彩風】は、【鉄板焼 菜里多】と同じフロアにあります。お酒がメインの場所として、広いラウンジをご用意。ゆったりと座り心地の良い椅子に深く腰を掛け、夜のデートを愉しみませんか。

1人でも入りやすい

おひとり様が訪れやすい、スタイリッシュなカウンターバー

【スカイダイニング 彩風】のカウンターバーが、隣接。ウエイティングバーや食後のお酒を愉しむ人によって、和やかな空気に包まれています。ワインやオリジナルカクテルを、一杯いかが。

記念日・お誕生日特典がある

大人が演出するサプライズはさり気なく、そして印象深く

バースデーや結婚記念日などの特別な日は、ぜひシェフやスタッフに伝えて。メッセージプレートを用意するなど、心ばかりのサービスで皆を笑顔にさせてくれます。思い出に残る一日になりそうです。

ホテルレストラン

一歩足を踏み入れると、鉄板焼とバーを愉しむ別世界へと誘われ

鉄板焼きの【菜里多】と、バー&ラウンジの【スカイダイニング 彩風】。入口からは店内が見えないようになっており、品格を保たれるつくりになっています。ホテルレストランとして、ふさわしい上質感。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

このお店からのお知らせ

2020.01.07

4つの通常コースと予約限定の特別コースをご用意

コース料理は季節ごとに食材が変わりますので、合わせて調理法や味付けも変えております。ぜひ、一度ご賞味ください。

私がつくっています

石田 和芳 氏

料理人
石田 和芳 氏(イシダ カズヨシ)

専門ジャンル: 鉄板焼

飲食店を営む両親の元に生まれ、自然と料理の道へ

1972年、東京都生まれ。両親が飲食店を経営しており、幼少期から食に興味を持ち育つ。【東京全日空ホテル(現ANAインターコンチネンタル東京)】内の鉄板焼店【鉄板焼赤坂】にて13年間修業。都内の某会員制イタリアンレストランにて活躍。2016年、自身の技術を更に活かせる【スカイダイニング 「彩風」】へ。その後は【鉄板焼 菜里多】のシェフも兼任。得意の鉄板焼と創作フレンチの世界で腕を振るい続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:30~22:00 (L.O.21:30)

定休日

※ウィルス感染拡大防止の観点より、週末限定(前日までの要予約制)で縮小営業中。

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