スシチョウハル

寿し長 栄HARU

050-5870-3118

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

大将おまかせコース ※要予約

8000円

ヒトサラオリジナルの日替わりコース

コース内容

コース内容:
一品料理と寿司

※ヒトサラオリジナルコース(日替わり)
※8000円~ご予算やご要望に応じて用意できます。
お寿司を中心にしたい、お酒のあて中心にしたい、など
お気軽にご相談ください。

※2日前までに要予約

こだわりポイント

ヒトサラ限定コースあり 遅くまで利用可
カード利用可

備考

※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

原 栄次 氏

料理人
原 栄次 氏(ハラ エイジ)

専門ジャンル: 寿司

父親の影響で寿司の魅力に出合い、寿司職人の道へ

1973年、大阪府出身。幼少時から寿司好きな父にいろいろな店に連れて行ってもらったことから寿司職人の仕事に興味を覚え、寿司屋を目指す。高校卒業後、大阪・阿倍野の名店【肥後すし】に見習いとして入店、6年間修業。その後女将の実家【寿し長】(大阪・玉出)にて、義父の厳しい指導のもと腕を磨く。2012年6月、東天満にて【寿し長 栄HARU】を独立開業。女将と二人三脚で、上質な寿司を気取らず楽しめる店づくりに努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~金】
16:30~23:00 (L.O.22:30)ラストオーダーは状況により変更する場合がございます。
【土・日・祝】
16:30~22:00 (L.O.21:30)土日祝のご予約の場合は 16:30~19:00 18:00~20:30 19:00~21:30 での対応とさせて頂きます。

定休日

火曜日 ご予約のない水曜日もお休みする場合がございます。

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この情報は2020年6月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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