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船橋 節男 氏おすすめのお店
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エドマエズシニカク
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料理人
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
船橋 節男フナハシ セツオ
福岡県 小倉
フランス料理 サンテミリオン
フレンチ
デートで
平均予算:ディナー:10,000円 ~ 14,999円
私がオススメする理由
小倉北区米町にあるフレンチ【サンテミリオン】のオーナー渡部シェフとは親しい間柄です。雰囲気もよく、心穏やかにおいしい食事が味わえる場所です。すべてにおいて、人柄の良さが出ていると思います。見た目は控えめなイメージですが、内心は秘めた情熱を持った志の高い人です。料理やお店づくりに対して、つねに謙虚な姿勢で取り組まれていて、さりげなく相手を思いやるもてなし方に影響を受けています。フレンチの基本となるフォンドボーがおいしく、基本を大事にするところも好きです。
2016.07.07 up
営業時間
定休日
水曜日 ※第3火曜日
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焼きもんや 菜’s
[小倉/創作料理]
本格和牛焼肉 田中
[小倉/焼肉]
Le Coeur et 心
[小倉/洋食]
Bullo Bambino
[小倉/イタリアン]
焼き屋いで。
[小倉/居酒屋]
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四季魚菜 独楽蔵
[小倉/日本料理・懐石・会席]
この情報は2022年5月27日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。
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私がオススメする理由
小倉北区米町にあるフレンチ【サンテミリオン】のオーナー渡部シェフとは親しい間柄です。雰囲気もよく、心穏やかにおいしい食事が味わえる場所です。すべてにおいて、人柄の良さが出ていると思います。見た目は控えめなイメージですが、内心は秘めた情熱を持った志の高い人です。料理やお店づくりに対して、つねに謙虚な姿勢で取り組まれていて、さりげなく相手を思いやるもてなし方に影響を受けています。フレンチの基本となるフォンドボーがおいしく、基本を大事にするところも好きです。