ルレストランマロニエ

ル レストラン マロニエ

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:4000円
  • 最寄り駅 元町駅 徒歩6分
  • 定休日 月曜日

050-5263-7243

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

神戸を代表する名店。エレガント空間でみずみずしい旬素材が奏でるアートフレンチを

三宮の中心に店を開く、神戸を代表する名フレンチ【ル レストラン マロニエ】。迎賓館を思わせるクラシカルダイニングで、アート作品のように美しいフレンチのコースを味わう非日常感あふれるひとときを堪能できます。エルメスのウェルカムプレートに迎えられ、エルメスやラギオールのカトラリやバカラのグラスで届けられる贅を極めたもてなしにも感激。またレコルタン・マニュピュラン(小規模生産者)によるシャンパーニュや自然派をはじめ、フランス各地方と注目の国産ワイナリーが並ぶワインも魅力。旬の食材にソースやジュレが重なり、小さく添えられた一品さえも感動的においしい美食フレンチは特別な日にぴったりです。

ル レストラン マロニエ
これだけは食べてほしいベスト3

『兵庫県産スズキのコンフィ フォアグラ風味シャンパンソース』

コンフィしたふっくら身厚のスズキに、グツグツとグラタン状に仕上げたグリュイエールチーズをトッピング。フォアグラ入りシャンパンソース、エビせんべいののった黒米やキヌアのリゾットとともに。

メニューを見る

『兵庫県産スズキのコンフィ フォアグラ風味シャンパンソース』

『旬菜、旬魚介を夏の菜園仕立てにして』

旬の魚介たちを白桃のスープとアセロラのジュレに絡めて味わう爽やかな初夏の一品。マリネやボイルされた魚介に、パリパリ香ばしいイカスミのフィヤンティーヌやフレッシュな野菜&ソースがアクセント。

『旬菜、旬魚介を夏の菜園仕立てにして』

『和歌山産 白桃のピーチメルバ』

白桃のコンポート×バニラアイスの鉄板コンビネーションが堪らない、桃の季節に必食のデザート。アーモンドのアクセントも香ばしく、平皿にデコレートされた小さなフルーツにもシェフの遊び心が感じられる。

『和歌山産 白桃のピーチメルバ』

メニューを見る:

料理人 / 土肥 孝臣 氏 (ドヒ タカオミ)

専門ジャンル:フランス料理

母親の手料理が原点。手間をかけた愛情あふれるフレンチ

祖父も同居する大家族で育ち、素朴ながらも旬の魚介や野菜が並ぶ母の料理に親しむうち、いつしか料理の道を志すように。神戸の調理師専門学校に進んだのち、神戸や大阪のホテルやブライダル会場で腕を磨き、2014年より【ル レストラン マロニエ】のシェフを務める。

プロフィールを見る

土肥 孝臣 氏

ル レストラン マロニエの店舗情報

基本情報

店名 ル レストラン マロニエ
TEL

050-5263-7243

078-331-5526

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR神戸線 元町駅 徒歩6分
阪神本線 元町駅 徒歩6分
アクセス 『旧居留地・大丸駅』から156m
住所 兵庫県神戸市中央区三宮町2-2-1 ラム三宮ビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:00)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 25人
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.marronier-kobe.com/

三宮・元町×フレンチのアクセスランキング

もっと見る

三宮・元町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

三宮・元町で忘年会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top