テッパンリョウリハナロク

鉄板料理 花六

050-5263-8142

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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接待・会食におすすめ

接待にもふさわしい半個室

半個室をご準備しております。
6名様までの席を2室。1室5,000円。
ふすまを外し、最大12名様までご利用いただけます。
大切な接待、仕事関係の会食など、
落ち着いた空間で、創作鉄板料理をお酒とご一緒に。

日本酒にこだわっている

自然の恩恵を受け、京の地でつくられたこだわりのお酒

京都の良質な水をつかい、昔ながらの製法でつくられた日本酒。小さな蔵元を中心に、約10種類ものお酒が取り揃っています。中には、季節ならではの限定酒の姿も。お酒と料理のマッチングは格別なものです。

食器・内装にこだわっている

京都の伝統工芸のひとつである「京焼・清水焼」の器

【鉄板料理 花六】の魅力は、鉄板焼きというジャンルにとらわれないスタイルにあります。運ばれてくるのは、芸術と言っても過言ではない料理たち。京都の風情を思わせる器が、その美しさを色立たせてくれます。

ワインにこだわっている

鉄板料理との相性を考え、ソムリエが選び抜いたワイン

リストアップされたワインが、優美なマリアージュを奏でます。グラスワインでも常時5種類をご用意。料理に合わせて是非ご一緒にお愉しみください。

贅沢グルメ

全国各地の食材と、京都牛をはじめとする地場食材の饗宴

全国の旬の食材を、鉄板焼きのイメージに捉われることなく「鉄板料理」としてアレンジします。
メインの鉄板焼きは京都牛をお楽しみください。

女子会におすすめ

自分へのご褒美ディナーに!落ち着いた空間で楽しむ女子会を!

シェフが腕を振るう創作鉄板料理。
五感で楽しむ美味しいお肉、旬の料理で
お楽しみいただけます。

結納・顔合わせにおすすめ

【完全貸切】 顔合わせ特別ランチコース

1日1組限定で完全貸切での顔合わせのお席をご用意致します。3コースをご用意しております。※ご予算やご利用時間など、お気軽にお問い合わせください。※6名様以上のご利用、もしくは50,000円以上でご利用可能です

感染症対策に取り組んでいる

コロナウィルス感染拡大防止の為のお知らせ

・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています

料理・お店の雰囲気

音、香り、動き。五感で感じる空間で。

 

様々なシーンを演出する半個室

 

素材のぬくもりがお出迎えいたします

 

テーブル、カウンター、半個室とご用意しています

 

東本願寺の隣、大きな暖簾が目印

 

京都駅の喧騒から少しだけ離れた六条で

 

このお店からのお知らせ

2021.03.01

営業時間変更のお知らせ

感染症拡大防止のため、下記のように営業時間を変更しております。ご了承ください。

【営業時間】
17:30~21:00(L.O.19:30)

私がつくっています

北岡 隆一 氏

料理人
北岡 隆一 氏(キタオカ リュウイチ)

専門ジャンル: 鉄板焼

厳選食材をつかった華やかな料理で、お客様に至福な時間を届ける

1978年、京都府出身。もともと、料理という分野に強い関心を抱いていた北岡氏。大学卒業後、エンジニアとして働いていたが、一念発起し料理の世界へ。カフェでバリスタを学び、イタリアンでサービスと調理を経験。その後、現ホテルのレストランへ入社し【ザ キッチン カンラ】で創作料理を学ぶ。現在は、【鉄板料理 花六】のシェフ。豊富な知識と卓越した技をふるい、五感全てで愉しめる料理をお客様に提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

17:30~22:30 (L.O.21:00)

定休日

無休 ホテル休館日に準ずる

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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