テッパンリョウリハナロク

鉄板料理 花六

050-5263-8142

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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自然の温もりを感じるエレガントな空間。「京都牛」をつかった鉄板料理が味わえる

烏丸通沿いに東本願寺を過ぎると、【ホテルカンラ京都】の優美なエントランスがお出迎え。京都の風情が薫る上質な雰囲気の中、五感で感じられる鉄板料理がいただけるのが【鉄板料理 花六】です。自然素材を多く取り入れ、伝統的な技術・技法でつくり上げた店内は心から和める癒し空間。接待や記念日などにふさわしい、静かな半個室も用意されています。京都の豊かな自然が育んだ「京都牛」をつかった『京都牛の鉄板焼き』は、甘い脂に柔らかな肉質が満喫できる口福な逸品。カウンター席に座り、シェフが手際よく調理する姿と共に愉しんではいかがでしょう。京都の良質な水でつくられたお酒と合わせれば、至高のマッチングが期待できます。

鉄板料理 花六
これだけは食べてほしいベスト3

オマール海老の鉄板焼き

 

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オマール海老の鉄板焼き

感洛(カンラ)コース 18,000円

シェフ厳選の素材を使用した、スペシャルコース。
アミューズから繰り広げられる鉄板創作料理。
季節を感じながら、愉しい時間をお過ごしいただけます。

感洛(カンラ)コース 18,000円

極上の逸品『京都牛の鉄板焼き』

京都の清らかな水と豊かな自然で育った「京都牛」は繊細かつ上品な味わいが感じられます。鉄板をつかい、シェフが披露する卓越した技もお店の醍醐味。「京都牛」の旨みを、五感全てで堪能できる一品です!







極上の逸品『京都牛の鉄板焼き』

料理人 / 北岡 隆一 氏 (キタオカ リュウイチ)

専門ジャンル:鉄板焼

厳選食材をつかった華やかな料理で、お客様に至福な時間を届ける

1978年、京都府出身。もともと、料理という分野に強い関心を抱いていた北岡氏。大学卒業後、エンジニアとして働いていたが、一念発起し料理の世界へ。カフェでバリスタを学び、イタリアンでサービスと調理を経験。その後、現ホテルのレストランへ入社し【ザ キッチン カンラ】で創作料理を学ぶ。現在は、【鉄板料理 花六】のシェフ。豊富な知識と卓越した技をふるい、五感全てで愉しめる料理をお客様に提供している。

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北岡 隆一 氏

鉄板料理 花六の店舗情報

基本情報

店名 鉄板料理 花六
TEL

050-5263-8142

075-344-3829

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最寄駅 JR各線 京都駅 徒歩12分
地下鉄線 五条駅8番出口 徒歩1分
アクセス JR各線京都駅・中央出口より烏丸通りを北へ進み、花屋町通りを挟んで東本願寺の向かい
住所 京都府京都市下京区烏丸通六条下ル北町190 ホテルカンラ京都B1F 大きな地図を見る
営業時間
17:30~22:30 (L.O.21:30)
定休日 無休
ホテル休館日に準ずる

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 40人
席数形態 テーブル20席、カウンター8席。半個室6名×2部屋(1部屋利用時5000円、2部屋利用時10000円になります)
駐車場 なし

当店では駐車場のご用意がございません。近隣のコインパークをご利用ください

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.hotelkanra.jp/restaurant/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2017.05.17

同ホテルカンラ京都館内ではイタリアンダイニングも営業中

薪窯で焼く本格ピッツァが楽しめるお店【THE KITCHEN KANRA】。広々とした落ち着いた空間で、本格イタリアンを厳選された約150種以上のワインと一緒にお楽しみください。

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