ディナー：5000円 ランチ：1200円 
天神駅 徒歩3分 
日曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
岡上 哲也 氏 オカガミ テツヤ
和食料理人の父の背中を見て育ち、料理人に憧れて料理の道へ
1972年生まれ、福岡県出身。和食店を営む父親の背中を見て育ち、お客様から「美味しい」と言われるのを見て料理人に憧れ、料理の道に進む。寿司割烹店を皮切りに、和食店で腕を磨き、31歳のときには、和食店の料理長に就任。2010年に現在の【旬鮮レストラン GoーCoo】をオープンした。「シンプル・イズ・ベスト」。食材にこだわっているからこそ、手を加えず、技術でフォローしてより美味しく、がモットー。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 34年
自慢の一品
五島サバのしゃぶしゃぶ（島原手延べうどん付き）
五島列島から直送で届く、新鮮な五島サバをしゃぶしゃぶでお愉しみ下さい。カツオの出汁にサバをサッとくぐらせ、大根と一緒に食べる!
これがおススメの食べ方です。
〆は島原の手延べうどんを鍋の出汁で!!
こだわりの食材
五島直送の刺身盛りは新鮮でお酒にぴったり♪
五島サバ当店の自慢料理『五島サバのしゃぶしゃぶ』をはじめ、新鮮な肴を刺身盛りとしてもご堪能できます！
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 牛ロース 、 サバ／マサバ
おもてなしの流儀
目と気と心を配り、美味しい料理をご堪能ただけるよう意識して
目配り、気配り、心配りに重点を置き、ご要望にはできる限りお応えするよう心がけています。また、お客様には本当に美味しいもの、五島の魚介の美味しさを堪能していただけるよう、常に意識して料理しています。
隠れ家的で落ち着ける雰囲気の中、地元の味をご堪能ください
店は駅から近く、天神西通りの一画にありますが、ビルの7階なので隠れ家的でもあります。落ち着ける雰囲気の店内と美味しい料理、お酒をご用意しておりますので、お一人様はもちろん、接待などでもご利用ください。
旬鮮レストラン Go－Cooの店舗情報
基本情報
| 店名 | 旬鮮レストラン Go－Coo |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5431 092-720-5959 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 天神駅 徒歩3分 福岡市営地下鉄空港線 天神駅 徒歩3分 |
| アクセス | 西通り沿い、中央コンタクトビル7F |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区大名2-1-55 中央コンタクトビル7F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 日曜日・月曜日が連休の場合、月曜日が定休日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 掘り炬燵 16席・テーブル 6席・カウンター 6席・テラス 12席 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
全面喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.gamigocoo.com |
