料理メニュー

Joanでこれだけは食べてほしいベスト３

ジョアン特製赤牛ハンバーグ

ジョアンの超大人気メニューの復活です！　赤牛の旨味をたっぷり詰め込みました。熱々のスキレットでじゅうじゅう音をたててお持ちします。

1800円

大人気！　ウィークエンドランチプレート

ウッドプレートに８種類の美味しさが満載！
★スパークリングワインもついてます。（ノンアルもご用意）ワインでも飲みながらゆったりと過ごしてみませんか？（料理内容は変更となる場合もあります）

2000円

チーズミートローフ

人気メニューのミートローフにラクレットチーズをトッピングしました❗とろとろのチーズが美味しすぎます☀お口の中でお肉とチーズとデミグラスソースが三重奏を奏でます❗

1500円

NEW!

オマール海老のグリル

オーブンで美味しく焼き上げました！　香ばしい海老の香りが食欲をそそります。焼いたオマール海老は美味しすぎます。レモンや岩塩、オリーブオイルなどお好みでお召し上がりください。
オマール海老のボイル

オマール海老をまるごと一尾ボイルしました！　プリプリの美味しいゆでたてをお召し上がりください。お好みで岩塩、オリーブオイル、オレンジソースを…。
オマール海老のパスタ

オマール海老の旨味たっぷりの美味しいパスタです。ジョアン自慢のトマトソースが海老の旨味と一緒に麺に絡みます。良く冷えた白ワイン、スパークリングワインとご一緒にどうぞ。
オマール海老のカルパッチョ

活きたオマール海老をカルパッチョでどうですか？　プリプリであま～くて美味しすぎます。数に限りがあります。
ジョアン特製赤牛ハンバーグ

ジョアンの超大人気メニューの復活です！　赤牛の旨味をたっぷり詰め込みました。熱々のスキレットでじゅうじゅう音をたててお持ちします。

1800円
★ジョアン特製アニバーサリープレート★

ジョアン特製のアニバーサーサリープレート。フルーツたっぷりのホールケーキをプレートにデコレーションします。誕生日や結婚記念日などのサプライズ演出に！

2000円

◆ディナーメニュー◆　

お得な★Joan Plan★　2名様から　お一人様3200円

★18：00～　★当日でもご利用可！★お得なJoan Plan! ★1ドリンク付　★Fresh Joanサラダ　★エビとキノコのアヒージョ　バゲット付　★牛ロースのアツアツ鉄板グリル　★本日のパスタ　★デザート

3200円

◆Dips◆

ひよこ豆のディップ　”フムス”

クミンの香りが食欲をそそります! ジョアン一押し「ひよこ豆のフムス」。美味しくて美容や健康にもいい！レディー・ガガや海外セレブたちがダイエットや体調管理のために愛用する「フムス」！

500円
ガーリッククリームチーズディップ

食べる手が止まらなくなる美味しいディップ！クリームチーズとガーリック、ブラックペッパーの相性抜群です！バゲットにつけてどうぞ！お酒がすすみます！

500円
豚バラ肉のリエット

ジョアン自信のリエット。口溶けのよい脂としっかりとした豚肉の旨みが赤ワインのおつまみに最高です！豚の脂はオリーブオイル同様にオレイン酸を多く含んでいます。バゲットと一緒にどうぞ！

500円

◆Cheese ＆ Snacks◆

チーズフォンデュ

美味しいラクレットチーズを可愛いキャンドルオーブンでトロトロにしてバゲットや彩り野菜につけてお召し上がりください。チーズ好きにはたまりません！

1800円

◆Tapas◆

ポテトサラダ　アンチョビ仕立て

メニューにあると何故か心惹かれるポテトサラダ。ジョアンの「ポテサラ」はアンチョビのアクセントがクセになる美味しさ！　お酒にピッタリ！

500円
カマンベルチーズフライ

濃厚なカマンベールチーズをカッリと揚げました。「サクッ!」の後に「とろ～り」の美味しい食感！　ワイン、ビールがすすみます！

500円
クリスピーポテトフライ

ポテトフライはクリスピーに限ります。サクサク感とホッコリ感がクセになります。お代わりが欲しくなる美味しさです！

500円
トリュフ香るミニクロケット

コロッケの中から贅沢な「トリュフ」が… トリュフの薫りがたまりません！　クロケットはイタリア語で「小さなコロッケ」…

600円
枝豆のガーリックオイルソテー

ピリ辛のわさび枝豆をガーリックと鷹のツメ、オリーブオイルでペペロンチーノ風に仕上げました。お酒がすすむ一品です！

600円
イタリア風揚げミートパイ　パリッツオーネ

Joan流カルツォーネ。パイ生地の中にミートソースを挟んで油で揚げてます。外はカリッと中はトロトロ…

600円
ポップコーンシュリンプ＆ハラペーニョ

サクサクのシュリンプのフリットが美味しすぎて、手が止まりません。ハラペーニョのフリットも絶品です。

700円
　ガーリックシュリンプ

プリプリのエビをガーリックで香ばしくソテーしました。皮ごと食べられます。お酒がすすむ一品です。

800円

◆Vegetable

Fresh Joan Sarad

サラダは目で食べる！新鮮な彩り野菜をたっぷり盛り付けました。美味しそう！ジョアン特製オニオンドレッシングゆず風味で召し上がれ！

600円
ミモザサラダ　エビのフリットのせ

ミモザの花を散らしたように綺麗なサラダ。新鮮野菜をサウザンドレッシングで…。トッピングのエビのサクサクフリットが美味しすぎます！

800円
厚切りベーコンとタマゴのシーザーサラダ

フレッシュ野菜に自家製パンチェッタとポーチドエッグをのせて。たっぷりチーズにJoan特製ドレッシングで召し上がれ！

800円
クリームチーズを使った　Joan流カプレーゼ

モッツァレッラチーズのかわりにJoan流にクリームチーズを使用。フレッシュトマト、チーズ、フレッシュバジル、オリーブオイルが口のなかで奏でるハーモニーは絶品です。

900円
旬野菜のグリル

旬の野菜をシンプルにジョアン特製ハーブソルトでグリルしました。野菜本来の旨味をご堪能ください。Joanの野菜グリルはメインディッシュになります。

1200円

◆Appetizer◆

エビとキノコのアヒージョ

エビとガーリックの香りがテーブルに運ばれた瞬間に辺り一面に立ち込めます。有頭エビを使っているので美味しさが格別！　旨味のエキスたっぷりのオイルはバゲットに付けて召し上がれ！

1200円
鮮魚のカルパッチョ　

鮮魚をジョアン自慢のソースで！白ワインまたはスパークリングとご一緒に。その日の鮮魚はホールスタッフにお問い合わせください。

1200円
フィッシュ＆チップス

鮮魚を使ったサクサク衣のフィッシュ＆チップス。外はカリッと中はホクホクのフィッシュを付け合わせのフライドポテトと共にどうぞ。2種類のソースを楽しめます。ビールやワインのお供に！

1000円
「タベルスキー」のソーセージ盛り合わせ

最高級「秋田豚」使用。ポーランドのソーセージ職人タベルスキーのこだわりの逸品。クラッシク、チョリソー、ホワイト、チーズの4種が味わえます。

1000円
パルマ産生ハムとミラノサラミとドライフルーツ

イタリアより取り寄せるパルマ産生ハム。一番美味しい熟成期間の18か月にこだわりました。ミラノ産サラミとドライフルーツと一緒に。

1200円

◆Fish◆

白身魚のソテー

白身の鮮魚をソテー。白ワインバターソースほんのり酸味がきいたバターソースは魚のソテーに相性抜群です。スパークリングか白ワインとご一緒に。

1200円
エビのテルミドール The Joan Style

海老の身を半割にし、ジョアン特製のソースをたっぷりかけ、チーズをふって焼き上げました。ゴージャス感タップリのエビ料理です。

1000円
牡蠣フライ

瀬戸内海で育った「ぷりぷり」の広島産牡蠣を外はサクサク、中はジューシーに美味しくフライにしました。ジョアン自慢の特製タルタルソースで召し上がれ!

1200円
ムール貝の白ワイン蒸し

プリップリのムール貝を白ワインで貝の深い旨味を引き出し、美味しい一皿に仕上げました。冷えた白ワインやスパークリングワインと合わせてどうぞ！

1500円

◆Meat◆

国産黒毛和牛ステーキ　300g

国産黒毛和牛リブロースステーキです。300gのボリューム。熊本のお肉好きは集合！

5600円
牛フィレ肉のステーキ　200g

柔らかい牛フィレ肉200gをステーキで。ボリュームもたっぷり。付け合せのマッシュポテトは絶品！

4800円
牛リブロースの１ポンドステーキ

迫力のボリューム！1ポンド約450gのステーキ！食べごたえのある牛リブロースです。熊本のお肉好きはジョアンに集合！

3800円
牛ロースのアツアツ鉄板グリル

柔らかい牛ロースをステーキで。アツアツの鉄板でテーブルへお持ちします。ガーリックソースでどうぞ！

2600円
三元豚ロースのグリル

ボリュームたっぷりの豚ロースをグリルしました。ジョアン自慢の赤ワインマスタードソースでお召し上がりください。付け合せのマッシュポテトは人気です！　ソース、付け合せは日によって変更する場合もあります。

1500円
グリルチキン　“Frango”

鶏モモ肉を皮はパリッと肉はジューシーにオーブンで焼き上げました。付け合せはオーブンで焼いたガーリック、じゃがいも。ソースはハニーマスタードソース

1600円
三元豚のミルフィーユカツ

三元豚（さんげんとん）をミルフィーユのように大葉とチーズを挟んでカツにしました。サクサクの衣とジューシーなお肉の食感が最高です！

1200円

◆Pizza◆

Pizza アメリカンミックスピザ

たっぷり、とろーりチーズの中からソーセージ、ベーコン、玉ねぎ、コーンなど沢山の美味しさが登場します。

1200円
Pizza　　モッツァレラチーズとフレッシュバジルのマルゲリータ　

ピザの定番、マルゲリータ。フレッシュバジル、モッツァレラチーズ、トマトのおいしさがクリスピ―なクラストと相性抜群です。

1100円
Pizza クワトロフォルマッジ　with honey

4種のチーズを贅沢にトッピング、一度に色々なチーズを味わえます。蜂蜜をかけて一口ほおばると、口の中はもう天国です。

1300円

◆Pasta◆

ナスとモッツァレラチーズと厚切りベーコンのトマトパスタ

ナス、自家製パンチェッタ（ベーコン）とトマトの相性は抜群。モッツァレラでさらに美味しく！

1200円
ひき肉とトマトのボロネーゼ

ジョアンの厨房でしっかり味付けされた香味野菜とひき肉とトマトのソースがパスタに絡みます。次の来店時にもオーダーしたくなる絶品パスタ。

1200円
彩り野菜とアサリのオイルパスタ

9月はアスパラ、パプリカの夏野菜を…アサリの旨味と旬野菜の旨味がバランスよくまとまった美味しいオイルパスタです。

1100円
青ジソのジェノベーゼ　パルマ産生ハムをのせて

自慢の青ジソのジェノベーゼに一番美味しい18か月熟成のパルマ産生ハムをトッピング。

1100円
厚切りベーコンのカルボナーラ

厚切りのベーコンがごろごろ入ったカルボナーラ。クリーミーで濃厚なソースがパスタと絡み合います！

1100円
たっぷりキノコと自家製パンチェッタのクリームパスタ

キノコの旨味と絶品自家製パンチェッタがシェフ自慢のクリームソースにからみます。

1100円

◆Rice ＆ Risotto◆

ステーキ　with ガーリックライス

牛ロースステーキとガーリックライスの「マリアージュ」相性抜群！美味しくない訳はありません！ジョアンのディナーの人気メニューです！

1600円
小エビのシーフードリゾット

エビの旨味でリゾットをお召し上がりください。お口いっぱいにエビの旨味が広がり、幸せな気持ちになります。

1200円
トマトとパプリカの赤いリゾット

野菜の旨味たっぷりのやさしい味。旬の夏野菜で作るリゾットです。トマトとパプリカの赤が食欲をそそります。

1100円
鶏とキノコのクリームリゾット

鶏とキノコがコラボレーション。絶対美味しい素材の旨味がお口の中で饗宴します。

1100円

◆バゲット◆

薄切りバゲット　5ｐ

300円
バゲット

300円
ガーリックトースト

400円

◆デザート◆　

ふわふわスフレパンケーキ

ふわふわスフレパンケーキ！美味しいハワイアンマカダミアナッツソースで召し上がれ。トッピングはフローズンベリーに生クリームも添えて。ソースは甘過ぎないので一人で一皿ぺろりです。
Joan特製アニバーサリープレート

ジョアン特製のアニバーサーリープレート。フルーツたっぷりのホールケーキをプレートにデコレーションしました。お誕生日や結婚記念日などのサプライズにいかがですか？前日までのご予約となります。

2000円
至福のチーズケーキ

外はカリッと香ばしく、中はトロトロ…アツアツスキレットでテーブルにお持ちします。別添えのアイスクリームとご一緒にどうぞ。

800円
ガトーショコラ　

濃厚なのにくどくないJoanのガトーショコラ。

800円
パンナコッタ

特製とろけるパンナコッタ。美味しすぎます！ジョアンのパンナコッタは、まさにこれぞ「至高の口当たり」…ご賞味あれ！

600円
フローズンスモア

アイスクリームをココットに敷き詰めて、チョコチップとマシュマロをのせてコンガリとベイク！こんがり焼けたマシュマロ表面のカリカリ食感と中のトロトロ感、アイスの冷たさが絶妙です。説明できない美味しさ！

700円
クレミア　ラングドシャコーン

生クリームの使用量が実に25％の超濃厚ソフトクリーム。その流麗なフォルムとラングドシャコーンが特徴の世界最高峰の最高級ソフトクリームと言われています。

500円
クレミア　ワッフルコーン

ソースは5種類。チョコソース、キャラメルソース、パッションフルーツ、ベリー、抹茶…あなたはどれにしますか？

600円
クレミアのアフォガード

Joanのエスプレッソはイタリアの豆を使った本格派。最高級のソフトクリームにかけると宇宙一の美味しさになります。

700円