サントリークシアゲバーカマワヌ

SUNTORY串揚BAR かまわぬ

050-5263-7656

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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和の落ち着いた空間で、季節の食材を使用した五感を刺激する揚げたての串揚げを堪能!

北海道・すすきの駅から徒歩1分程!繁華街の真ん中にある串揚げ専門店【SUNTORY串揚BAR かまわぬ】。落ち着いた雰囲気の店内は、和を取り入れた空間でおしゃれな演出が施されています。テーブル席、個室(半個室)やカウンター席をご用意しておりますので、複数人でもお一人でもお気軽に!串揚げは、専門店ならではの軽く歯触りの良い食感。アツアツの揚げたてを頬張れば旬の食材の旨味が広がり、1本の串揚げからストーリーが感じられます。串揚げの食材は、厳選されたものばかり。店内に響く、衣が揚がる音に耳を澄ましてみれば、見て・聴いて・味わって、五感を刺激する串揚げBARです。

SUNTORY串揚BAR かまわぬ
これだけは食べてほしいベスト3

串揚げおまかせストップコース

お店の串揚げ約20種類を、お客様がストップするまで食べられる人気のコース。何が出てくるか分からない楽しさがあり、初めて来店された方や、とりあえず一通り食べてみたい方にオススメのメニュー。1串150円(税抜)

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串揚げおまかせストップコース

串揚げのためだけに厳選した『モッツァレラチーズ』

モッツァレラチーズの串揚げでは、シェフが串揚げに合うチーズを探し続けて、ようやく見つけた究極の素材を使用。油を吸わない技術で揚げているので、トロリとした口当たりがお酒のおつまみにも適している。

串揚げのためだけに厳選した『モッツァレラチーズ』

北海道の旨味がたっぷり詰まった『アスパラ』

串揚げの通年メニューとして出しているアスパラは、地元の北海道で収穫されたもの。広大な大地の恵みを受けて育った、新鮮な食材を使用しているので、お店にきたら必ず食べて欲しい一品。

北海道の旨味がたっぷり詰まった『アスパラ』

料理人 / 笠野 紘平 氏 (カサノ コウヘイ)

専門ジャンル:鉄板焼

昔から料理を作るのが好きで、気付けばその道のプロになりました

1980年生まれ、北海道出身。学生時代から、料理をすることが大好きだったので、高校卒業後は洋食が中心の飲食店に就職。そこで、もっとお客様の顔をみながら料理をしたいと感じ、調理をしながら接客もできる鉄板焼きの店へ。数年間修業を経て、2013年から現職。

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笠野 紘平 氏

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SUNTORY串揚BAR かまわぬの店舗情報

基本情報

店名 SUNTORY串揚BAR かまわぬ
TEL

050-5263-7656

011-518-5959

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
アクセス すすきの駅5番出口より徒歩1分、札幌駅前通を中島公園方面に進み1つ目の信号を右折、すぐ左手ビル1F
住所 北海道札幌市中央区南五条西4 N・センタービル1F 地図を見る
営業時間
17:00~23:30 (L.O.23:00)
定休日 無休
※コロナウイルス感染拡大防止のため、4月19日~5月31日まで臨時休業中

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3800円
フリーでお食事の場合3500円程度、コース利用時4000円~
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 )
席数形態 個室は12名の半個室です。ご希望のお席のお問い合わせはお電話にてお願い致します。
駐車場 なし

お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。

詳細情報

禁煙・喫煙

煙が気になる方は、ご相談下さい。

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 店内には段差などございますが、お知らせ頂ければ来店や移動のお手伝いさせて頂きます。

このお店からのお知らせ

2020-05-07

【臨時休業のお知らせ】

※コロナウイルス感染拡大防止のため4月19日~5月31日まで臨時休業しております。休業明け、皆様の笑顔にお会いできますことを心よりお待ち申し上げております。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

デート17%

食事会83%

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