ワフウコシツダイニングナゴミ

和風個室ダイニング 和海

050-5263-7029

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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獲れたての新鮮な魚、A5宮崎牛、おいも豚などこだわり抜いた食材をお出ししています

日本海の幸は富山から、太平洋の恵みは石巻から直送。築地で目利きした鮮度の高い魚介も併せて楽しめる和風ダイニングです。毎日仕入れる様々な鮮魚は、その日一番美味しいものを提供。お造りはもちろん、焼き物や揚げ物も自慢です。また噛むほどに甘みを増す柔らかな熊本産『馬刺し』や、A5ランクの肉をひと炙りしてとろけるような味わいを引き出した『霜降り宮崎牛炙り寿司』も、店の看板メニュー。「もちもち」したきめ細かな肉質が美味なおいも豚は、東京ではあまり食べられない珍しい品種で、しゃぶしゃぶなどで味わえます。酒類は日本酒地酒やプレミアム焼酎ほかを数多く取り揃え。女性に人気の果実酒やサワーなどもあります。

和風個室ダイニング 和海
これだけは食べてほしいベスト3

肉本来の旨みを味わう『霜降り宮崎牛あぶり寿司』

宮崎牛のサーロインを使用し、上からバーナーで炙って脂を引き立たせています。米は富山県産のこしひかりを使用。一粒一粒が艶やかに立っています。握り醤油で肉の甘みが楽しめる一品です。

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肉本来の旨みを味わう『霜降り宮崎牛あぶり寿司』

ランチならリーズナブルな価格で楽しめる『海鮮丼』

富山と石巻から産地直送で仕入れている海の幸は鮮度が高く、新鮮だからこその味わいと食感が堪能できます。築地から仕入れている魚介類も楽しめる贅沢な海鮮丼です。

ランチならリーズナブルな価格で楽しめる『海鮮丼』

毎日数量限定で楽しめる贅沢な逸品『石巻産生牡蠣』

毎日数量限定で石巻産産生カキを100円でご提供。その他にも3種類の牡蠣をご用意、ポン酢で「するっ」と食べられます。焼き牡蠣にすることも可能。その時で産地が変わり、鮮度抜群の「ぷりぷり」の牡蠣を味わえます。

毎日数量限定で楽しめる贅沢な逸品『石巻産生牡蠣』

料理人 / 角戸 英司 氏 (カドト エイジ)

専門ジャンル:和食全般

父の背中が導いた、料理人への道

料理人だった父の背中を見て育ったため、自らも調理師専門学校へと進学。卒業後は京都の旅館で1年間修業したのち、居酒屋などで経験を積む。2015年に、当店の母体となる会社に入社。現在は、美味しさはもちろん、見た目も楽しめる料理を提供することに日々奮闘している。

プロフィールを見る

角戸 英司 氏

和風個室ダイニング 和海の店舗情報

基本情報

店名 和風個室ダイニング 和海
TEL

050-5263-7029

042-595-6659

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ネット予約

最寄駅 JR中央線 立川駅 徒歩3分
JR南部線 立川駅 徒歩3分
アクセス 「立川駅」南口を出て左に進み徒歩3分
住所 東京都立川市錦町1-3-27 佐藤ビル 大きな地図を見る
営業時間
【日・祝】
11:30〜00:00 (L.O.23:00)
【土・祝前】
11:30〜05:00 (L.O.04:00)
【月〜木】
11:30〜01:00 (L.O.00:00)
【金】
11:30〜05:00 (L.O.04:00)
定休日 不定休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, UC, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
席数形態 完全個室あり
半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • コースあり
  • 個室あり
  • 掘りごたつあり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 貸切可
  • TV・プロジェクターあり
  • 深夜営業あり
  • 英語メニューあり
  • お子様連れ可
  • 20名席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • Free Wi-Fi利用可
  • カウンター席あり

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2017.06.12

6/7㈬日本代表サッカーシリア戦19:35〜6/13㈫W杯予選イラク戦22:35〜観戦予約承ります

予約特典1ウェルカムドリンク1杯プレゼント2日本勝利で祝杯用ドリンク1杯プレゼント皆さんで熱く応援しましょう!!!

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