イケスカッポウナカスタカショウホンテン

生け簀割烹 中洲鷹勝 本店

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夏の彩りスペシャルコース《2時間 飲放題付+個室》

12000円(税込)

博多自慢の“活魚サバ”を盛り込んだお造りを始め、希少な活穴子や豊前みらいサーモン、夏野菜も存分に。

博多自慢の“活魚サバ”を盛り込んだお造りを始め、希少な活穴子や豊前みらいサーモン、夏野菜も存分に。

夏の飲み放題付きプラン

コース内容

<2時間 飲み放題付>

お品書き一例 
・季節の小鉢
・お造りー長崎産 真サバ造り&イカ刺入り玄海の幸
・和風海鮮あんかけ(海老・一口アワビ・牡蠣・イカ)
・豊前みらサーモンと夏野菜のカルパッチョ風
・銀むつカマの西京焼
・和牛(九州産)ホホ肉のミネストローネ
・鰻丼/しじみ汁
・オリジナルデザート

こだわりポイント

飲み放題あり デザート付き
ヘルシー 個室あり
遅くまで利用可

飲み放題内容

例【2時間飲み放題 MENU】
・ビール(瓶・生・ノンアルコール)
・焼 酎
  芋)富乃宝山、伊佐美、山ねこ、もぐら、姶良、鷹勝、佐藤(白)、森八 など
  麦)鷹勝        米)白岳しろ など
 蕎麦)吉兆雲海     黒糖)れんと
 泡盛)残波しろ
・日本酒
 繁桝(超辛口)一ノ蔵(超辛口)、喜多屋(純米大吟醸)、寒北斗(純米)、福田(純米)、
 萱島(辛口純米)、京山水(純米)、立山(吟醸) おかん酒 など
・梅酒ー紀州南高黒梅酒
・果実酒ーもも酒、ゆず酒
・酎ハイー男梅、ライム、レモン、カルピス
・ウイスキー(ハイボール)ーシーバスリーガル12年、岩井 など
・バーボン
・ブランデー
・ワインー赤、白
・ソフトドリンクー烏龍茶、オレンジ、カルピス、ジンジャーエール など

ご予約条件

利用可能期間:2025/06/02~2025/08/30

利用可能人数:2~30名様

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間

備考

※2名様よりご利用可能です。

※個室については様々なタイプがございますが、全て<半個室/禁煙>表記にしております。
 半個室=空調・換気の関係上、個室上部に15cm程空いている為です。
 実際は全て個室空間となります。

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私がつくっています

加治屋 志郎 氏

料理人
加治屋 志郎 氏(カジヤ シロウ)

専門ジャンル: 和食全般

鷹勝の味とこだわりをさらに広げたい

1974年生まれ、福岡県出身。幼い頃から”食べる”ことが大好きで、母親の料理の手伝いもよくしていた。母親と一緒に料理をつくり、そして食べることで、料理の道を目指すきっかけとなる。高校卒業後、就職し料理人の修業をし始める。現在は、23年というキャリアを持ち、中洲鷹勝の料理長を務めている。今後は、「鷹勝」の味・こだわりをもっと多くの方々に味わって欲しいと思うと同時に、「鷹勝」を大きくしていきたい。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

日・祝日

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

生け簀割烹 中洲鷹勝 本店に行った8人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年6月21日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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