ニノユキヤ

弐乃雪屋

050-5263-7779

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

表示価格は消費税率改定に伴い、2019年10月1日以降変更になる可能性があります。
詳しい価格については店舗へお問い合わせください。

コース料理のご案内 5000円~

コース内容

◇料理の内容は季節・仕入れによって変わります。
◇詳細はお気軽にお問い合わせください。

こだわりポイント

個室あり 貸切可
カード利用可

私がつくっています

哘崎 恭寛 氏

料理人
哘崎 恭寛 氏(サソザキ ヤスヒロ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

地元を愛し、料理を愛する気持ちは人一倍。熱意溢れる若き経営者

1980年生まれ、北海道旭川市出身。調理師であり、料理屋を経営していた祖父の跡を継ぐため料理の世界へ入る。明治8年創業の老舗寿司店、【札幌東寿し】へ入店。2011年、旭川市に【雪屋】開店。時を経て、【弐乃雪屋】の開店に至る。日本料理専門調理師の資格も取得し、和食料理店のオーナー兼料理人として手腕を発揮。地域に根付いた料理店を目指し、多忙を極めている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
18:00~22:00 (L.O.21:30)第1・第3月曜日は定休日となります

定休日

日・祝日 第1・第3月曜日は定休日となります

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