ギョサイクロダ

魚菜 黒田

050-5263-8654

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

個室がある

心から安らげる、優しい雰囲気が素敵な和の趣ある個室

純和風のつくりが落ち着く店内には、6名~12名で使える個室が2部屋。掘りごたつになっており、足元を気にせずゆったりとくつろげるのが嬉しいところです。女子会、宴会、接待などに。

旬の食材にこだわっている

地物の天然物を中心に、全国から厳選される魚介類

旬を大切にした食材選びで、季節感溢れる日本料理が魅力の【魚菜 黒田】。魚は、地物の天然物を主として、全国各地から選りすぐられます。野菜も時期の物、季節毎の良いものを厳選。

接待・会食におすすめ

大切な方をお招きするのに相応しい、洗練されたムード

胡町駅から徒歩3分とすぐ近くにありながら、ビルの2階にあり、隠れ家のような佇まい。和やかな雰囲気と一つひとつ丁寧につくられる日本料理でのおもてなしは、大切なお客様をお迎えしての接待に最適です。

デートにおすすめ

並んで座れるカウンターは、2人のための特等席

自然と2人の距離が近くなるカウンター席は、デートにおあつらえ向きです。店主と会話を交わしながら、2人微笑み合って美味しいお酒と料理をいただく。ホッとくつろげ、この上ない幸せを感じられる時間です。

女子会におすすめ

その時期ならではの味わいで、ちょっと贅沢な女子会を

使われている食材から季節を感じられるのが、日本料理の魅力。たまには少し贅沢をして、美味しい日本料理を囲んで和の女子会はいかがでしょうか。6名~12名で利用できる個室もあり、気兼ねなく会話も楽しめます。

歓送迎会におすすめ

くつろげる空間で美味しいお料理を

季節の食材でつくる『おまかせコース』は5000円~予算に応じてご用意いたします。飲み放題付きは8000円~、個室は12名まで対応可能です。お気軽にお問い合わせください。

1人でも入りやすい

有意義なひとときを過ごせるカウンター

大将の技を間近で見ながらお食事を味わうことができるカウンターは人気のお席。

贅沢グルメ

寒い季節には、『ふぐ刺』も登場

ほんのりとした甘さと独特の歯応えに魅了される逸品。

料理・お店の雰囲気

モダンな扉をくぐると広がる、和の空間

 

牛は広島県産和牛、鶏は霧島産、豚は広島県産の神石高原ポーク

 

洋風にアレンジしたメニューなど、多彩な料理

 

野菜も時期のもの、季節毎に良いものを厳選

 

寒い季節には、『ふぐ刺』も登場

 

その時期ならではの味わい『ふぐ白子塩焼』

 

私がつくっています

黒田 康紀 氏

料理人
黒田 康紀 氏(クロダ ヤスノリ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

自分のつくる料理で人に幸せを届けたい、と料理の道へ

1969年、広島県生まれ。自分のつくる料理で人に幸せを届けることができる料理人という仕事に魅力を感じ、料理の道へ。大阪の辻調理師専門学校を卒業後、広島で広く飲食ビジネスを展開する「ヒロコシグループ」に入社。日本料理の修業研鑽を積む。1996年、【魚菜 黒田】を独立開業。「美味しかったよ」と喜んでもらえることを日々の糧に、その季節にだけ出合える本物の味を伝えたいと研鑽の日々である。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
18:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

日・祝日 日曜・祝日営業可(人数、予算要相談)

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

接待/会食50%

食事会50%

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