ミノリ

050-5263-6558

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

健康志向の方に嬉しい、女性のオーナーの気遣いが詰まった鉄板焼きを五感で満喫

新鮮な魚介類や極上肉、旬の野菜を鉄板焼きで食べられる【穂】。「食のこだわりは水から」をコンセプトに、健康飲料水や酢のジュースを用い、食材の洗い方から調理器具の洗浄に至るまでこだわり抜いた、健康志向の方に嬉しいお店です。焼く時には、極力油を使わないというポリシーも見事。キャベツをたっぷりと使った厚さ3cmもあるお好み焼き『穂・Minori天』や、柔らかくてプリプリとした『イカの丸焼き』など、多彩なメニューでもてなしてくれます。各テーブルには鉄板が備えられており、スタッフが席まで来て抜群の火加減で調理。料理だけではなく、料理ができあがる臨場感といった鉄板焼きの醍醐味を味わえるのも魅力です。


これだけは食べてほしいベスト3

ハラワタの深い味わいの虜になる『イカの丸焼き』

築地から直送のお刺身でも食べられる新鮮なイカを丸焼きにして、ワタをからめて仕上げる不動の人気メニュー。大きく肉厚で、柔らかくプリプリした食感がたまりません。数に限りがありますので、お早めに。

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ハラワタの深い味わいの虜になる『イカの丸焼き』

明太子の旨味でシンプルに味わう『王道もんじゃ』

味付けはシンプルに明太子だけ。トロトロのチーズと、もちもち食感のお餅が入れられており、抜群のハーモニーを奏でてくれます。油を引かずに焼かれるので、とってもヘルシー。

明太子の旨味でシンプルに味わう『王道もんじゃ』

ケーキのようにフワフワで、不動の人気No.1『穂・Minori天』

たっぷり野菜とエビ・イカ・ホタテの入った豪華なオリジナルお好み焼き。『穂・Minori天』の上には、京都から直送の九条ねぎがのっています。キャベツが目いっぱい入れられており、なんと厚さ3cm。

ケーキのようにフワフワで、不動の人気No.1『穂・Minori天』

料理人 / スタッフ 早野 雄大 氏 (ハヤノ ユウタ)

専門ジャンル:鉄板焼

スタッフ一同、一丸となって店を盛り立てる姿勢に共感

アルバイトを探していた時に【穂】と出会う。社員もアルバイトも関係なく、スタッフ一丸となって店を盛り立てる姿勢に共感を覚え、大学を卒業後に新卒で入社して社員となる。ホテルのようにカウンターの大きな鉄板で高級食材を焼くのではなく、個々のテーブルに設置されている鉄板で、スタッフが丁寧に焼き上げるスタイルが人気を呼んでいる。

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スタッフ 早野 雄大 氏

穂の店舗情報

基本情報

店名
TEL

050-5263-6558

03-5830-3032

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 つくばエクスプレス線 浅草駅 徒歩1分
東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩5分
アクセス つくばエクスプレス「浅草」駅から徒歩1分。国際通り沿い、「浅草ビューホテル」の向かい側にあります。
住所 東京都台東区浅草2-13-4 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木〜日・祝・祝前】
17:00〜 (L.O.23:30 閉店0:00)
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 17人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 )
席数形態 ※貸切は15名となります。
駐車場 あり

※近隣のコインパーキングをご利用ください。

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • カクテル充実
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 駐車場あり
  • 英語メニューあり
  • お子様連れ可
  • 飲み放題あり
  • 喫煙可

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