ディナー：9000円 
外苑前駅 徒歩7分 
不定休 料理メニュー
iCas storiaでこれだけは食べてほしいベスト３
★【芝原シェフ受賞作品コース"2013"】
芝原シェフが2013年に全国イタリア料理コンクールで準優勝したお料理を2品含んだコースとなっております。初来店の方にもおススメしております。
7,000 円(税別)
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★【芝原シェフ受賞作品コース"2013"】
芝原シェフが2013年に全国イタリア料理コンクールで準優勝したお料理を2品含んだコースとなっております。初来店の方にもおススメしております。
7,000 円(税別)
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★【ポルチーニソースとフォアグラのリゾット】受賞作品"2013"
料理コンクールで準優勝を獲得した極上の一品。ポルチーニソースにトリュフの風味とさっぱりとした茗荷を合わせていただきます。
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★【穴子とフォアグラ 実山椒のパスタ】受賞作品"2018"
福井県産のフワッとした穴子と、あめ色玉ねぎに実山椒を合わせたパスタです。料理コンクールで3位とジャーナリスト賞を受賞した逸品です。
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★【紀州鴨と自家製の味噌漬け卵黄】受賞作品"2018"
穴子とフォアグラのパスタと共に3位とジャーナリスト賞を受賞した逸品。希少で最高級の紀州鴨を使用し、自家製の味噌漬け卵黄を合わせた一品です。
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【たんじゅん野菜のパフェ仕立て】
平塚にある自社農園より直送の無肥料、無農薬の新鮮野菜を使ったパフェです。ソースには塩糀などを使用して、土に見立てた米ぬか、畑から生えている野菜をグラスの中で表現した一品。
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【福井県産 へしこ（サバの糠漬け）のお茶漬け風】
福井県産の長年続くお魚屋さんの、名物母ちゃんの自家製サバの糠漬けを使ったお茶漬け風のお料理です。お茶は使ってませんが、大根、へしこの魚?などを使用した1品に仕上がっております。
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【お寿司のスープ】
お寿司をスープとして再創造しました。
お米の出汁のスープに、海苔のソース、ガリに見立てたかぶのフランボワーズ漬けなど酸味が程よく効いた1品になっております。 -
【石川県 高木糀商店 甘酒とイチゴのケーキ】
石川県の高木糀商店さんの甘酒を使用したデザート。
スポンジケーキ以外には一切砂糖を使わずに、塩で甘さを引き出した、甘酒と苺のショートケーキです。
