ワインを傾けながら、スタイリッシュに楽しむニンニク料理
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渋谷区松濤に店を構える【ガーリックガーリック】は、イタリアンをベースにしたニンニク料理を楽しめるお店です。料理に使用するニンニクはすべて“国内最高品質”と謳われる青森県田子産のもの。ニンニク特有の辛味やえぐみがなく、上品な甘さを感じられるのが特徴です。体質による個人差はありますが、匂いがさほど残らないというのも嬉しいポイント。意外にもお店を訪れるお客さんの7割が女性だそうで、カップルの姿も珍しくありません。皆さん、ワインを傾けながらトークに花を咲かせています。ニンニク料理をシェアできるのは親しい証。気の置けない友人や恋人と過ごしたくなるお店です。
ガーリックガーリック
これだけは食べてほしいベスト3
山盛りニンニクの看板メニュー『ガーリックXガーリック トースト』
バゲットに盛った青森県田子産ニンニクはおよそ2株分。旬のニンニクの甘さと旨味が最大限に引き出されています。※画像は2本分です
料理人 / 峯田 孝 氏 (ミネタ タカシ)
専門ジャンル: 洋食全般
子どもの頃から憧れていた、料理人の道
1974年2月26日生まれ。東京都出身。小学生の頃から自宅で料理をつくるようになり、調理師になりたいという想いが自然に芽生える。高校卒業後、関東中心に店舗を構える洋食店へ就職。店舗を移動しながら経験を積み、20代後半にはチーフとして店を任される。19年務めた後、ステップアップのため退社。知人からの紹介により、39歳で【ガーリックガーリック】の料理長に就任。
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ガーリックガーリックの店舗情報
基本情報
店名 | ガーリックガーリック |
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TEL |
03-5478-2029 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京王井の頭線 神泉駅 徒歩3分 JR各線 渋谷駅 徒歩10分 |
アクセス | 京王井の頭線「神泉」駅から徒歩3分/JR各線・東京メトロ各線・東急東横線「渋谷」駅から徒歩10分 |
住所 | 東京都渋谷区松濤1-26-2 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 (月曜日が祝日・休日の場合は翌火曜休) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:38人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり、デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.garlicxgarlic.com |