メシヤヒサヒサ

飯家 ひさひさ

0995-73-6929

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

鹿児島の食材をふんだんに使ったコース料理が自慢。宴会にも対応、全席個室の居酒屋

駅から徒歩7分ほどにある、地元鹿児島の食材をふんだんにつかったメニューの居酒屋。和風インテリアで統一された店内は、ふすまで仕切られた全席個室のお座敷のみ。気の合う仲間内でわいわいとにぎやかな雰囲気で食事を楽しめます。ふすまの仕切りを使い、2、4、6、8、10、15名の個室が作れます。取り払えば、最大64名収容の大座敷もできるため、忘年会や新年会など大人数の宴会にもオススメなお店です。アラカルトでの注文も可能で、黒毛和牛100パーセントの『和牛のハンバーグ』は人気の一品。『兼八』や『魔王』などのプレミアム焼酎の種類も多く、コースには飲み放題付きのリーズナブルなプランも用意されています。

飯家 ひさひさ
これだけは食べてほしいベスト3

ピリ辛の味付けがお酒のつまみにぴったり『牛ミノの唐揚げ』

牛のミノを唐揚げにしているお店はココだけ!と言えるほど、珍しい一品。お酒のつまみにばっちりの竜田揚げで、しょうゆ味にごま油とにんにくと唐辛子で、ピリ辛の韓国風に仕上がっています。

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ピリ辛の味付けがお酒のつまみにぴったり『牛ミノの唐揚げ』

新鮮でないと食べられない、地鶏刺し『プレミアム地鶏』

契約農家から仕入れた黒薩摩鶏を、朝引きして新鮮なまま鳥刺しとして提供しています。通常の鶏よりも脂がのっている黒薩摩鶏の味を生かすため、ニンニクではなく、塩とわさびで食べる滋味に富む一品です。

新鮮でないと食べられない、地鶏刺し『プレミアム地鶏』

季節の新鮮な魚でつくる『本日の鮮魚のソテーやオーブン焼き』

夏は太刀魚や秋サンマなど、季節の食材を鉄板で焼いたり、オーブンで焼いたりと調理方法も魚に応じて変えているこだわりの一品です。その時の旬な魚は、まさに絶品と言えます。

季節の新鮮な魚でつくる『本日の鮮魚のソテーやオーブン焼き』

料理人 / 平 寿夫 氏 (タイラ ヒサオ)

専門ジャンル:鉄板焼

母親の手伝いからスタートした、地元を愛する生粋の料理人

1988年生まれ、鹿児島県出身。子どもの頃から、母親の手伝いで料理に親しんでいた過去を持つ。専門学校時代は、居酒屋でアルバイト、卒業後は博多にある和食の店や、福岡にある鉄板焼きの店で修業を積んだ。同じ店で仕事をしていた仲間の一人である坂下龍太朗氏が2012年にオープンした店【ひさひさ】で、料理の仕事をするようになり、2013年にオープンした【弘家 せいせい】では、店長を任されている。

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平 寿夫 氏

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飯家 ひさひさの店舗情報

基本情報

店名 飯家 ひさひさ
TEL

0995-73-6929

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR日豊本線 国分駅 徒歩10分
アクセス JR日豊本線「国分駅」より徒歩10分
住所 鹿児島県霧島市国分中央1-24-32 地図を見る
営業時間
18:00~23:00
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 42人 ( 宴会・パーティー時 着席:42人 )
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

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食事会100%

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