ディナー：15000円 
乃木坂駅 徒歩9分 
日曜日 
消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。
【万葉ペアリングコース】料理8品 ワイン、日本酒 5杯又は6杯
19000円
当店一押し！至福の料理とワイン、日本酒のペアリングで最高のマリアージュ体験をご提供。
コース内容
日本料理にワイン、日本酒と最高のマリアージュ体験
ワインソムリエの料理長と利き酒師の副料理長が至福の料理とワイン、日本酒とのペアリングを最高の組み合わせ。
旬を感じられる至極のコース料理です。料理人たちの感性をのせて一皿に表現して参ります。また、料理長が作り出す繊細で目でも味わえるお料理でみなさまに贅沢なお料理をお届けいたします。
睦月御献立
～先付け～
鱈酒蒸し 白菜 雲子
～お椀～
牡蠣 菜花 磯部仕立て
～お造り～
高知県鮮魚3種盛り
～温物～
白身魚の鍋仕立て
～八寸～
季節の食材6種盛り
～強肴～
国産黒毛和牛昆布〆炭火焼
～お食事～
楚蟹と帆立と九条葱の土鍋ご飯、赤出汁、香の物
～甘味～
海老芋の水羊羹
スウィーティーシャーベット
旬の食材を使用している為、献立が変更する可能性がございます。
“料理ありき”で、お料理と本当に相性のいいものを、国内外から取り揃えています。
ワイン、日本酒と料理の組み合わせは、ソムリエである料理長と利酒師である副料理長のひらめきから生まれます。料理の奥深さを引き出すマリアージュ。
こだわりポイント
| 2時間半以上 | デザート付き |
|---|---|
| ボリューム感あり | 個室あり |
| 遅くまで利用可 | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数：2～10名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～23:00
滞在可能時間：2時間30分
備考
ワイン又は日本酒をお選びください。
